leite

Estratégia, genética e nutrição de precisão levaram fazendeiro que começou com 13 vacas emprestadas a atingir 12 milhões de litros de leite por ano e, melhor ainda, com alta rentabilidade.

Com mais de R$ 700 milhões previstos até 2026, empresa amplia fábricas, integra produção e mira crescimento sustentado no semiárido; a Natville encerrou 2025 com faturamento de aproximadamente R$ 1,3 bilhão

Políticas públicas, compras institucionais e assistência técnica impulsionam a produção leiteira paulista e garantem maior previsibilidade; produtores inseridos no Programa Paulista da Agricultura de Interesse Social (PPAIS) chegaram a…

Com produção limitada por animal, mas alto valor agregado, o leite de jumenta já movimenta nichos premium na Europa, Ásia e Brasil, impulsionado por raças de jumentas com maior produção de leite no mundo, ou seja, com maior aptidão…

O projeto é de autoria da ex-deputada e senadora Tereza Cristina (PP-MS) e teve como relator o deputado Rafael Simões (União Brasil-MG).

O texto que proíbe uso nomes de lácteos e carnes em produtos vegetais foi aprovado em Plenário na madrugada desta terça-feira (3) e será enviado ao Senado

Setor lácteo teme impactos do acordo Mercosul-UE. Entenda os riscos da redução de tarifas de importação e as medidas para proteger a produção de leite brasileira.

Já animais de Serafina Corrêa (RS) lideraram o Concurso Leiteiro com produções de 74,24 e 70,88 quilos em etapa do circuito Exceleite realizada em Campo Novo (RS)

O valor de referência do leite no RS sobe para R$ 2,0966 em fevereiro. Confira a análise do Conseleite sobre preços, margem de lucro e competitividade láctea.

Produto raro e hipoalergênico, o leite de jumenta combina alto valor nutricional, aplicações farmacêuticas e preço premium que pode ultrapassar R$ 300 por litro no Brasil.

Projeto da Epamig desenvolve bebida carbonatada a partir do soro de leite, agregando proteínas, cálcio e probióticos e transformando um subproduto da indústria láctea em alternativa sustentável com potencial de mercado até 2027.

Levando em conta o poder de investimento do pecuarista e o comportamento do mercado internacional, é possível enxergar boas oportunidades para a cadeia da produção e o melhoramento genético e exportações aquecidas entram no radar do…