Com uso da tecnologia para padronização de corte, Minerva potencializa capacidade de produção usando a Inteligência Artificial para automatizar classificação de carcaças.
Animais jovens e padronizados foram os diferenciais do 2º Concurso de Carcaças Angus de Santa Catarina, que ocorreu na sexta-feira (8/12), no Frigorífico Verdi, no município de Pouso Redondo, no Norte do estado catarinense.
Ao todo, foram…
Programa de padronização elaborado por cooperativa já alcança 2.546 produtores e soma resultados satisfatórios em índices zootécnicos, conversão alimentar e índices econômicos
Para atender a demanda crescente por alimentos, as condições de…
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