Nos últimos anos, os produtores vêm enfrentando dificuldades relacionadas a variações nos preços do leite, custos de produção crescentes e condições climáticas adversas.
Secretário estadual da Agricultura e do Abastecimento, falou sobre o potencial do setor na geração de renda e destacou os investimentos feitos pelas cooperativas paranaenses.
De olho na sustentabilidade, a Nestlé Brasil busca descarbonizar sua produção e se tornar net zero até 2050, com metas intermediárias de redução de 20% até 2025 e de 50% para 2030.
O programa Boas Práticas Hídricas, desenvolvido em parceria entre a Nestlé e a Embrapa, motivou a economia de 56.841 milhões de litros de água na produção de leite.
De acordo com o levantamento semanal de preços realizado pela Emater/RS-Ascar, o preço médio do litro do leite no Estado ficou em R$ 1,92, apresentando um aumento de 1,59%.
Os preços mundiais dos principais produtos lácteos aumentaram rapidamente devido à forte demanda e à baixa produção de leite nos principais países produtores.