Salmonella: dos riscos às soluções
A classificação taxonômica, por vezes, pode confundir o técnico que não trabalha diretamente com microbiologia ou diagnóstico.
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salmonela
Polícia Federal declara que BRF é culpada na Operação Trapaça
A base da contaminação por salmonela foi advinda, portanto, segundo a PF, do concentrado alimentício dos animais (premix).
Aves podem ser consumidas sem risco após cozimento, afirma ministro
Blairo Maggi destacou transparência e parceria com o Ministério Público e a Polícia Federal na investigação de laboratórios
O ministro Blairo Maggi (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) tranquilizou a população em vídeo divulgado nesta…
PF diz que houve 410 notificações de 12 países sobre salmonela em 2017
A salmonela, comum em carnes de aves, é permitida para comercialização até determinados níveis
O coordenador geral do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa) do Ministério da Agricultura, Alexandre Campos, afirmou…
MAPA suspende frigoríficos envolvidos em operação
O Ministério da Agricultura informou nesta segunda-feira que já suspendeu para exportação a 12 países os frigoríficos envolvidos na Trapaça, mais nova fase da Operação Carne Fraca deflagrada hoje pela Polícia Federal (PF).
Os países…
Empresa retira leite em pó infantil de 83 países por casos de salmonela
O escândalo do leite em pó infantil que contagiou dezenas de bebês com salmonela na França começa a se estender internacionalmente.
A empresa Lactalis ordenou a retirada em 83 países de vários lotes potencialmente contaminados procedentes…
Lactalis amplia recall de produtos após encontrar salmonela em fábrica
O recall engloba produtos feitos ou empacotados na fábrica desde o dia 15 de fevereiro.
A Lactalis Group está expandindo um recall de produtos para bebês e outros alimentos feitos ou embalados em sua fábrica de Craon, na França, após uma…