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O setor lácteo do Sul do Brasil debateu caminhos para a melhoria da competitividade da produção e para aproveitar novas oportunidades que se abrem para o setor.

Fortalecimento do programa Leite Mais Saudável a liberação dos recursos do Fundoleite para a expansão de projetos técnicos e reconstrução de rebanhos e propriedades atingidas pelas águas.

O Sindilat acompanha de perto o fluxo de importações de leite e queijos pelo Brasil e avalia os danos desse processo à indústria nacional.

Com o fim do período de inscrições, o 3º Prêmio Referência Leiteira consolidou 72 inscrições.

A iniciativa teve o prazo estendido após a tragédia climática e foi mantida com o objetivo de fortalecer a produção leiteira gaúcha.

Guilherme Portella, presidente do Sindicato da Indústria de Laticínios do RS, disse que a solução para a crise do setor "não virá no curto prazo"

Atual presidente da entidade, ele foi aclamado em chapa única, que tem Alexandre Guerra, da Cooperativa Santa Clara, como 1º vice-presidente.

“O que nos preocupa agora é como o mercado irá reagir a mais um ano de estiagem com falta de alimentação aos animais no campo".

O Brasil compra whey protein principalmente dos Estados Unidos e da Argentina, que respondem por 53% e 36% do volume das importações, respectivamente.

Diversas ações voltadas à conscientização e à formação de crianças acerca das qualidades do leite. A primeira atividade já será implementada durante a Expointer 2022.

O setor lácteo vem enfrentando em 2021 uma crise sem precedentes, e agravou-se nos últimos meses com o tradicional período de safra na região Sul.

Comissão será composta por representantes de várias secretarias do Ministério da Agricultura, além de laboratórios e e da Câmara Setorial.