A confirmação dos pontos onde há produção aquícola integra o mapeamento da aquicultura, desenvolvido para o Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA).
Em outubro, três equipes com profissionais da Embrapa Territorial e da Embrapa Pesca Aquicultura, percorreram diferentes regiões do estado de São Paulo para verificar, em campo, amostras de viveiros escavados previamente identificadas por sensoriamento remoto. Ao longo de uma semana, os profissionais percorreram aproximadamente 3.600 quilômetros, distribuídos em três rotas – oeste, leste e sul, esta última incluindo o litoral paulista (foto abaixo) -, e verificaram cerca de 80 amostras. A confirmação dos pontos onde há produção aquícola integra o mapeamento da aquicultura, desenvolvido para o Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA).
Para orientar o trabalho de campo, as equipes utilizaram mapas das regiões percorridas, com a localização das amostras selecionadas para visita. Os pontos foram previamente classificados em três graus de confiança (alto, médio e baixo), definidos a partir da existência de registros oficiais que indicassem atividade aquícola, como licenças ambientais, outorgas de uso da água e informações censitárias. A classificação permitiu incluir na verificação tanto locais com registros associados à aquicultura quanto estruturas sem essa confirmação documental, cuja finalidade precisava ser esclarecida em campo.
Durante as visitas, os profissionais conversaram com proprietários e trabalhadores para confirmar a existência de criação de peixes e levantar informações sobre o uso dos viveiros. Os próprios produtores também contribuíram para o levantamento, indicando outros tanques existentes nas proximidades, além daqueles previamente selecionados para verificação. Essas informações contribuíram para ampliar o conhecimento das equipes sobre a distribuição e as características da atividade nas regiões visitadas.
Mesmo visitando um número limitado de amostras, a expedição permitiu revelar algumas características da piscicultura em São Paulo. Uma delas é a criação de peixes vivos para abastecer pesqueiros, destinados à pesca recreativa, uma prática comum no Estado. As informações levantadas junto aos produtores indicaram que essa é uma das principais finalidades dos tanques, ao lado do consumo familiar.
Os levantamentos em campo também apontaram uma presença significativa de produtores independentes, sem vínculos com cooperativas. “Praticamente ninguém era cooperado. Nem mesmo o produtor de maior porte, que vendia para frigorífico e pesqueiro, declarou ser cooperado”, observa Lucíola Magalhães, chefe-adjunta de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa Territorial, que percorreu a rota oeste.
Outro ponto observado foram as regiões que concentram produção de peixes. Dados da Pesquisa Pecuária Municipal (PPM) de 2023 mostravam uma concentração da produção aquícola em municípios da rota leste, o que foi confirmado nas visitas. Na região, a equipe se deparou com uma dinâmica comercial mais intensa em municípios como Socorro e Espírito Santo do Pinhal. Por lá também foram encontrados empreendimentos com maior nível de tecnificação, que utilizavam aeradores, bombas e equipamentos para monitorar a qualidade da água. “Essa correlação entre comercialização e a presença desses equipamentos de tecnificação, nesse recorte, foi bem forte”, afirmou o analista da Embrapa Territorial André Farias.
Os usos dos viveiros também surpreenderam as equipes da rota sul. Perto de São José dos Campos, uma instituição de reabilitação mantinha tanques com peixes para convivência e lazer, e a pesca era realizada apenas ocasionalmente.
Renda complementar
Outro aspecto identificado durante as visitas foi a participação da piscicultura na economia dos estabelecimentos rurais. Em muitas propriedades, a criação de peixes não representava a principal fonte de renda, funcionando como atividade complementar ou sendo mantida exclusivamente para consumo próprio e lazer.
Nas rotas oeste e leste, as equipes encontraram viveiros em propriedades dedicadas principalmente a outras atividades agropecuárias. Entre elas, destacam-se o cultivo de cana-de-açúcar, laranja, seringueira, e outras culturas agrícolas, além de granjas e estabelecimentos com criação de bovinos.
Fonte: Embrapa
VEJA TAMBÉM:
- Capacidade de armazenagem agrícola cresce 1,7% e chega a 237,6 milhões de toneladas
- BYD começa a produzir no Brasil nova picape híbrida para enfrentar a Fiat Toro
- Lucro da Caramuru cai 40,4% no 3º tri, para R$ 120,6 milhões
ℹ️ Conteúdo publicado por Myllena Seifarth sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98.
