Um azeite produzido na Serra da Mantiqueira conquistou o título de melhor do Brasil no Olio Nuovo Days 2026 e terminou em segundo lugar entre os dez melhores azeites do Hemisfério Sul. O resultado marca a terceira vitória consecutiva de um rótulo daquela região na competição realizada em Paris, na França.
A premiação, divulgada nesta segunda-feira (21 de setembro), reconheceu o Mantikir Coratina, cultivado a uma altitude entre 1.700 e 1.910 metros. Na disputa internacional, um azeite chileno ficou em primeiro lugar geral.
A localização estratégica da produção
O olival fica na Serra da Mantiqueira, região que marca divisa entre São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro. A propriedade possui seis mil oliveiras, incluindo variedades como Arbequina, Coratina, Grappolo, Koroneiki, Picual e Maria da Fé — uma delas desenvolvida especificamente para aquelas condições de clima e solo.
A Mantikir Grappolo foi elaborada a partir de pesquisa da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. A cultivar, denominada MGS GRAP541, começou como melhoramento de material genético italiano e ganhou registro oficial no Ministério da Agricultura e Pecuária como variedade protegida pela instituição.
Detalhes do concurso internacional
O concurso recebeu 58 azeites de seis nacionalidades diferentes — Argentina, Austrália, Brasil, Chile, África do Sul e Uruguai. O júri era formado por chefs, sommeliers, cientistas de alimentos e provadores profissionais, reunidos no Le Cordon Bleu Paris, no Hôtel de la Marine, em 17 de setembro.
A avaliação sensorial e de Qualidade foi presidida por profissional da área de enologia e tecnologia de bebidas Premium. A competição do Hemisfério Sul 2026 confirmou a potência dos azeites brasileiros em mercados internacionais, com as produções da Serra da Mantiqueira se destacando como referência de Qualidade.
