A Artisanal Market comprou os ativos da Mundella Foods e da Margaret River Dairy Company, duas marcas tradicionais de laticínios da Austrália Ocidental que entraram em liquidação em agosto, com credores reclamando milhões de dólares. As marcas voltarão aos supermercados, e a produção de iogurte começará em breve na região de Margaret River, antes do período natalino.
O negócio inclui as instalações de processamento em Perth e Margaret River, adquiridas por valor não divulgado.
Retorno com capacidade ampliada
O diretor da Artisanal Market, Kevin Sorgiovanni, já havia tentado comprar as empresas em 2023, quando elas saíram das mãos da Manassen Foods, de propriedade chinesa, para a The Cheeky Cow, que posteriormente faliu. Desta vez, conseguiu consolidar o negócio e garantir a volta das duas marcas ao mercado local.
A fabricação ocorrerá na unidade de Metricup, perto de Margaret River, que tem aprovação para exportação. A antiga fábrica da Mundella em Mundijong, próximo a Perth, será desativada devido ao seu estado precário. A produção inicial será de 2 milhões de litros por ano, embora a instalação tenha capacidade para 10 milhões de litros.
Planos de expansão internacional
Sorgiovanni disse ao ABC que a nova gestão busca entrar no mercado asiático para ampliar as vendas além da Austrália Ocidental, mas que primeiro considera importante colocar a Mundella de volta nas prateleiras locais.
A Artisanal Market é controlada em conjunto pela PenAgri Group e Research Corporation. Sorgiovanni também fundou a Harvey Fresh, outra marca conhecida de lácteos e sucos da região.
Desafios na cadeia de suprimentos
Para os produtores locais de leite, a notícia é bem-vinda, mas obstáculos persistem. O presidente do Conselho de Produtores de Laticínios da Austrália Ocidental, Ian Noakes, alertou que a maioria do leite produzido na região já está sob contrato com grandes empresas, que raramente liberam volumes para concorrentes novos.
Noakes espera que essa competição adicional melhore os preços pagos aos fazendeiros locais. O sucesso da operação dependerá da capacidade da Artisanal Market de negociar o acesso ao leite necessário para manter a produção.
