A Mantiqueira Brasil, maior produtora de ovos da América do Sul, prepara uma nova etapa de expansão para aumentar o plantel e elevar a produção nacional. Até 2028, a companhia pretende passar de 17,9 milhões para 24,9 milhões de aves e aumentar a produção de aproximadamente 4 bilhões para 6 bilhões de ovos por ano.
Para alcançar essa meta, a empresa anunciou um plano de aproximadamente R$ 565 milhões em investimentos em Minas Gerais, São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Goiás. Só no Sul de Minas, serão aplicados R$ 205 milhões em dois projetos.
Nova granja terá 3 milhões de aves
O maior investimento ficará em São Sebastião do Rio Verde, onde a Mantiqueira destinará R$ 190 milhões à construção de uma nova unidade. O complexo terá 12 galpões de postura e seis de recria, além de estruturas para classificação dos ovos e outras instalações industriais.
Com início das operações previsto para julho de 2028, a unidade terá capacidade para 3 milhões de aves e deverá gerar:
- 120 empregos diretos
- 100 empregos indiretos
- 220 novos postos de trabalho no total
Em Pouso Alto, serão aplicados outros R$ 15 milhões na ampliação da granja existente. A obra deve ser concluída em junho de 2027 e acrescentará 110 postos de trabalho, sendo 30 diretos e 80 indiretos.
Com os dois projetos, serão R$ 205 milhões em investimentos e 330 novos empregos, além da ampliação da presença da companhia em Minas Gerais, que passará a contar com oito operações e estruturas de apoio.
A expansão também envolve tecnologia e diversificação. A Mantiqueira investe em automação, digitalização e produtos de maior valor agregado, incluindo soluções desenvolvidas a partir da clara e da gema.
O portfólio atende diferentes segmentos:
- Happy Eggs: ovos de galinhas livres;
- Fazenda da Toca: ovos orgânicos.
Uma empresa que começou com 30 mil galinhas
A trajetória da Mantiqueira começou em 1987, em Itanhandu, no Sul de Minas, com uma granja alugada e cerca de 30 mil galinhas. Dez anos depois, a empresa tornou-se, segundo a própria companhia, a primeira granja automatizada do país.
Desde então, a operação cresceu para seis estados e uma produção anual de bilhões de ovos. Em 2023, a Mantiqueira incorporou integralmente a Fazenda da Toca e ampliou sua atuação no segmento orgânico.
Em 2025, a empresa também passou a ter a JBS como sócia, com 50% do controle societário, em uma operação que marcou a entrada da gigante de proteínas no mercado de ovos.













