
A decisão foi comunicada pelo presidente da Turquia, durante retorno da Cúpula do G20, realizada no Rio de Janeiro, Brasil. Erdoğan afirmou que o governo está empenhado em tornar a carne mais acessível e instruiu o Ministro da Agricultura e Florestas, İbrahim Yumaklı, a agilizar o processo de importação de bovinos vivos, caso necessário.
O presidente da Turquia, Recep Tayyip Erdoğan, anunciou medidas para conter a alta nos preços da carne bovina no país, incluindo a importação de bovinos vivos do Brasil e do Uruguai. A decisão foi comunicada durante seu retorno da Cúpula do G20, realizada no Rio de Janeiro, Brasil. Erdoğan afirmou que o governo está empenhado em tornar a carne mais acessível e instruiu o Ministro da Agricultura e Florestas, İbrahim Yumaklı, a agilizar o processo de importação, caso necessário.
“Estamos planejando dar um novo passo. Ao importar gado, pretendemos tornar a carne vermelha mais acessível a preços melhores. Para garantir que os cidadãos possam ter acesso à carne vermelha a preços razoáveis, dei instruções para importar rapidamente gado do Uruguai e do Brasil, se necessário. Avaliaremos isso e tomaremos as medidas necessárias”, declarou o presidente.
Aumento nos preços e impacto no mercado
Nos últimos meses, os preços da carne vermelha na Turquia registraram aumentos significativos. Em novembro, o preço da carne moída era de ₺600 (cerca de US$17,38) por quilo, mas subiu para ₺680. Já os pedaços de carne bovina de origem local passaram de ₺600 para ₺700 por quilo. O Conselho de Carne e Leite reconheceu o aumento, mas afirmou que não há razões subjacentes claras que expliquem a volatilidade recente.
Exportações brasileiras de bovinos vivos no mercado turco
Historicamente, a Turquia tem sido um dos maiores compradores de gado vivo brasileiro. Em 2017, o país importou o equivalente a US$146,01 milhões em bovinos vivos do Brasil, representando 55,2% das exportações brasileiras de gado em pé naquele ano. Em 2023, a Turquia retomou a posição de principal compradora, adquirindo 370 mil cabeças de bovinos, o que correspondeu a 63% das vendas totais do Brasil e gerou um faturamento de US$289 milhões.
Esse comércio foi facilitado por protocolos sanitários específicos firmados entre Brasil e Turquia, permitindo exportações destinadas ao abate imediato. Em 2016, o Brasil exportou cerca de 100 mil cabeças de gado para a Turquia, e em 2024, uma missão brasileira discutiu a possibilidade de ampliar as exportações para até 600 mil cabeças por ano.
Estabilização dos preços e segurança alimentar
As importações de gado vivo desempenham um papel crucial na estabilização dos preços da carne vermelha no mercado turco, garantindo o abastecimento interno e contribuindo para a segurança alimentar do país. A recente decisão de Erdoğan reflete a importância das relações comerciais entre Brasil e Turquia, reforçando a parceria estratégica no setor agropecuário.
Com o aumento da demanda interna e a volatilidade nos preços, a Turquia busca fortalecer sua política de importação para atender às necessidades dos consumidores, enquanto o Brasil mantém sua posição como um dos principais fornecedores globais de gado vivo.
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