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Avanço agropecuária: Brasil atinge marca histórica na produção de carne em 2023

Os criadores de gado no Brasil estão progressivamente incorporando tecnologias inovadoras para potencializar seus resultados.

Informações recentes divulgadas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) revelam que a produção de carnes no Brasil alcançou um marco de 6,39 milhões de toneladas nos primeiros nove meses de 2023. Esse aumento expressivo de 8,37% em comparação ao mesmo período de 2022, e 4,5% superior ao recorde anterior de 2019, destaca a robustez do setor pecuário nacional.

Apesar de uma queda de 5% no valor das exportações em relação a 2022, as carnes brasileiras continuam desfrutando de uma sólida aceitação internacional, conforme indicado em um relatório da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). O Brasil mantém sua posição de destaque como o principal exportador global de carne bovina in natura, com mais de 1,6 milhão de toneladas exportadas até o momento em 2023.

A empresa dsm-firmenich, reconhecida por suas inovações na área, introduziu a Pecuária de Precisão, uma iniciativa que integra tecnologia, nutrição e consultoria para impulsionar a eficiência e sustentabilidade nas fazendas. Essa abordagem visa aprimorar a gestão das propriedades rurais, oferecendo soluções digitais avançadas.

O Censo de Confinamento conduzido pela dsm-firmenich em 2023 apontou estabilidade, registrando 7,029 milhões de bois confinados. Reconhecido como uma ferramenta estratégica para aprimorar a produtividade do rebanho, o confinamento está ganhando destaque entre os pecuaristas brasileiros, que cada vez mais incorporam tecnologias inovadoras para potencializar seus resultados.

Sergio Schuler, vice-presidente do negócio de Ruminantes da dsm-firmenich para a América Latina, destaca a resiliência da pecuária brasileira diante dos desafios de 2023. Ele enfatiza que a adoção de tecnologias tem sido crucial para alcançar eficiência, segurança e rentabilidade, desempenhando um papel essencial na superação dos desafios econômicos e climáticos.

A abordagem de Pecuária de Precisão da dsm-firmenich não apenas proporciona soluções digitais para coletar dados e insights em tempo real, mas também apresenta a linha de suplementos Bovigold, que passou por reformulações visando oferecer produtos mais eficientes e alinhados às demandas do setor. Essas inovações abrangem melhorias no equilíbrio de minerais, redução de desperdício e a incorporação de aditivos como Hy-D e Mycofix, promovendo uma melhor absorção de macrominerais e gerenciamento de micotoxinas.

A pecuária brasileira, seja na produção de carne ou leite, permanece como um pilar essencial para o desenvolvimento do país. Os avanços tecnológicos, especialmente na pecuária de precisão, prometem impulsionar ainda mais a eficiência e produtividade do setor nos próximos anos.

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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira

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