BeefDay acontece amanhã no berço do conceito Boi 777; confira os destaques

Após dois anos de preparação, a 5ª edição do BeefDay reúne pesquisadores, consultores, empresas e produtores em Colina (SP), com foco em ciência, inovação e tecnologias que prometem elevar a eficiência e a rentabilidade da pecuária brasileira

O maior encontro técnico voltado à produção de bovinos de corte baseada em ciência está de volta. A 5ª edição do BeefDay – A ciência a favor do campo acontece amanhã, 12 de agosto, na sede da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA), em Colina (SP), reunindo alguns dos principais especialistas, pesquisadores, consultores e empresas do setor para um dia inteiro de debates, demonstrações e troca de conhecimento.

Depois de dois anos de preparação técnica e científica, o evento retorna consolidado como um dos mais importantes encontros da pecuária nacional, conectando pesquisa, inovação e prática dentro da fazenda. A escolha da APTA Regional Colina não é por acaso: o local é reconhecido como o berço do conceito Boi 777, um dos modelos de produção mais difundidos e estudados da pecuária brasileira.

O conceito Boi 777 nasceu justamente na APTA Regional de Colina (SP), onde pesquisadores desenvolveram e validaram um modelo de produção capaz de aumentar a eficiência da pecuária de corte por meio da intensificação do sistema produtivo. O objetivo é produzir um animal que apresente 7 arrobas na fase de cria, 7 arrobas durante a recria e mais 7 arrobas na terminação, totalizando 21 arrobas (aproximadamente 315 kg de carcaça) em idade mais jovem e com elevada produtividade.

O modelo integra genética, nutrição, manejo, sanidade e gestão, mostrando que altos índices zootécnicos são resultado de planejamento e tecnologia, e não de uma única prática isolada. Ao longo dos anos, o Boi 777 tornou-se uma das principais referências técnicas da pecuária brasileira, servindo de base para sistemas de produção mais eficientes, rentáveis e sustentáveis em diferentes regiões do país.

A expectativa é reunir produtores rurais, técnicos, estudantes e profissionais da cadeia da carne em torno de temas que hoje definem a competitividade da atividade.

Berço do Boi 777 - BeefDay 2022 será em agosto
Foto: Divulgação

Um dia voltado para quem busca alta performance na pecuária

A programação foi construída para mostrar como a ciência pode ser aplicada diretamente no sistema produtivo, oferecendo soluções para aumentar produtividade, reduzir custos e melhorar os resultados econômicos da fazenda.

Entre os principais temas que serão apresentados estão:

  • Cria intensiva e lucratividade;
  • Recria a pasto, confinada e de alto desempenho;
  • Protocolos, manejo e indicadores de produção;
  • Produção de carne premium;
  • Dietas para confinamento;
  • Sistemas de Terminação Intensiva a Pasto (TIP) de alta performance.

A proposta do BeefDay é mostrar, na prática, como decisões baseadas em dados e conhecimento técnico podem transformar os resultados da pecuária de corte.

MCassab lança plataforma inédita para gestão de confinamentos

Um dos grandes destaques da edição será o lançamento oficial do Rastro Farm, nova plataforma digital desenvolvida pela MCassab Nutrição e Saúde Animal.

A ferramenta foi criada para centralizar todas as informações geradas diariamente em confinamentos, reunindo dados de consumo, manejo, desempenho animal, estoque de ingredientes, formulação de dietas e indicadores econômicos.

Segundo André Borgia, gerente da Unidade de Ruminantes da MCassab, a ideia é substituir planilhas dispersas por uma gestão integrada. “A plataforma foi criada para organizar as informações da fazenda e transformá-las em indicadores que ajudam o confinador a tomar decisões com mais rapidez e segurança” – destacou o gerente.

Para Victor Fonseca, coordenador técnico de bovinos de corte da empresa, o confinamento moderno produz uma enorme quantidade de dados, mas o desafio é transformá-los em decisões eficientes.

Além do lançamento do Rastro Farm, a empresa apresentará toda a linha +Beef, composta por soluções nutricionais voltadas para programas de Recria Intensiva a Pasto (RIP), Terminação Intensiva a Pasto (TIP) e confinamento.

Os visitantes também poderão participar de uma ação interativa inspirada no conceito da plataforma, concorrendo a brindes enquanto conhecem a nova tecnologia.

Phibro leva soluções nutricionais e debate técnico sobre TIP

Outra empresa que promete movimentar o evento é a Phibro Saúde Animal, que realizará uma estação técnica dedicada à Terminação Intensiva a Pasto (TIP).

A discussão será conduzida por Matheus Cappellaro, gerente de produtos e serviços técnicos da área de ruminantes da companhia, ao lado do consultor independente Matheus Moretti, fundador do NaFazenda.com.

Segundo Cappellaro, a intensificação dos sistemas de produção exige cada vez mais planejamento técnico. “A intensificação da pecuária exige decisões técnicas cada vez mais precisas. A TIP faz parte desse processo e um bom planejamento nutricional pode contribuir para o desempenho dos animais e para a rentabilidade da operação” – disse Matheus.

Ciência, tecnologia e rentabilidade no mesmo lugar

Mais do que uma vitrine de produtos, o BeefDay se consolidou como um ambiente onde pesquisa, empresas e produtores compartilham experiências para acelerar a evolução da pecuária brasileira.

O evento reforça a importância da adoção de tecnologias, do uso inteligente de dados e da atualização técnica em um cenário em que eficiência produtiva e rentabilidade são fatores decisivos para o sucesso das propriedades.

Para quem busca produzir mais carne com maior desempenho e sustentabilidade, a edição de 2026 promete reunir algumas das principais tendências e inovações que devem marcar os próximos anos da pecuária de corte.

Ainda dá tempo de participar. O 5º BeefDay – A ciência a favor do campo acontece amanhã (12 de agosto), na APTA Regional Colina (SP), reunindo conhecimento, tecnologia e soluções práticas para quem quer levar a pecuária a um novo patamar de produtividade.

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