Brasil exportou, ao todo – carne bovina, aves e suína, um volume de quase 8 bilhões de toneladas de carne em 2022; Além disso, os embarques somaram US$ 8 bi e garantiram a segunda posição em faturamento nas exportações.
Que o Brasil é considerado um celeiro mundial, não há como negar. Mas, ainda assim, a cada ano que passa os números e crescimento da sua importância para a garantia de alimentos para o mundo, chama atenção. O destaque de hoje é em relação as exportações de carne, seja ela bovina, avícola ou suína. Segundo os dados, pasmem, o país exportou o equivalente a quase 1 quilograma de carne processada por habitante do planeta em 2022.
Somando as proteínas de origem bovina, suína e de aves, o Brasil exportou cerca de 7,5 milhões de toneladas de carne em 2022, segundo os dados divulgados pela Secex – Secretaria de Comércio Exterior, do Ministério da Economia. Considerando a população mundial estimada pela Organização das Nações Unidas (cerca de 8 bilhões de pessoas), a quantia corresponde a cerca de 950 gramas por habitante, ou seja, quase 1 quilo para cada morador do planeta.
A primeira colocação em receita ficou com a carne bovina. A arrecadação com esse item ficou próxima de US$ 12 bilhões. O volume embarcado ficou próximo de 2 milhões de toneladas. Assim, o preço por tonelada se aproximou de US$ 6 mil — o maior valor unitário entre os três tipos de proteína.
Exportações de carne de frango encerram 2022 com recorde
As exportações brasileiras de carne de frango (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) totalizaram 4,822 milhões de toneladas ao longo do ano de 2022, informa a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). O volume é recorde histórico e supera em 4,6% o total exportado nos doze meses de 2021, com 4,609 milhões de toneladas.
A receita em dólares obtida com as exportações alcançou US$ 9,762 bilhões – outro resultado inédito -, desempenho 27,4% maior que o resultado alcançado em 2021, com US$ 7,663bilhões. Considerando apenas o mês de dezembro, as exportações de carne de frango alcançaram 386,3 mil toneladas, volume 6% menor que o registrado no último mês de 2021, com 411 mil toneladas.
Por outro lado, houve aumento de 9,2% na receita de exportações de carne de frango em dezembro, chegando a US$ 785,2 milhões, contra US$ 718,9 milhões no mesmo período de 2021.
Exportações de carne suína superam 100 mil toneladas em dezembro
As exportações brasileiras de carne suína (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) totalizaram 102,8 mil toneladas em dezembro, volume 14,6% superior ao registrado no décimo segundo mês de 2021, com 89,7 mil toneladas. Em receita, a alta chegou a 32,5%, com US$ 253,8 milhões em dezembro do ano passado, contra US$ 191,5 milhões em 2021.
Com o desempenho registrado em dezembro, as exportações totais de 2022 alcançaram 1,120 milhão de toneladas, volume 1,4% menor que o registrado no mesmo período do ano anterior, com 1,137 milhão de toneladas. A receita total gerada no ano passado chegou a US$ 2,572 bilhões, resultado 2,6% menor que o registrado em 2021, com US$ 2,641 bilhões.
De acordo com o presidente da ABPA, Ricardo Santin, a média mensal de exportações em volume registradas no segundo semestre de 2022 é a maior da história, e contribuiu para que os embarques do ano alcançassem números próximos ao registrado em 2021 – ano de recorde histórico para o setor.
“As vendas mensais registradas desde julho até dezembro se estabeleceram em média acima de 100 mil toneladas, algo inédito para o setor, que recuperou o desempenho visto no primeiro semestre, com média de 85 mil toneladas. As divisas geradas reduziram a pressão resultante dos atuais patamares de custos de produção, que são históricos”, avalia Santin.
Exportações de carne bovina atingem recorde em 2022
As exportações totais de carne bovina em 2022 cresceram 42% na receita e 26% no volume e são as maiores da série histórica do produto no país (carne in natura + carne processada). As informações são da Associação Brasileira de Frigoríficos (ABRAFRIGO), que compilou os dados da Secex – Secretaria de Comércio Exterior, do Ministério da Economia, além dos levantamentos realizados pela equipe do Compre Rural, junto a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC).
Cenário foi apoiado diante de uma continuidade na forte demanda da China e de perspectivas positivas com Rússia, Estados Unidos e Indonésia. Ainda, segundo a Abrafrigo, as vendas para o mercado externo foram, portanto, o principal fator positivo para o segmento em 2022. Visto que o mercado interno permaneceu em patamares semelhantes aos vistos em 2021.
Segundo a ABRAFRIGO, esse quadro não deve se repetir em 2023, principalmente em relação aos preços obtidos no ano passado, porque nos últimos meses houve uma intensa renegociação dos valores com o mercado chinês, com o produto brasileiro apresentando quedas de mais de 10% nos valores médios, que se mantiveram elevados graças aos patamares das cotações do começo do ano passado.
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Somando frangos, bovinos e suínos, o incremento chegou a 33% sobre a quantidade embarcada e se aproximou de 10% para o faturamento. Desse modo, os dados do governo mostram que o mercado para as exportações de carne do Brasil cresceu ao longo do ano passado, garantindo o volume de 1 quilograma de carne por habitante.
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