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Campeão: Dorper Cordeiro Medalha revela os segredos do triunfo

Nesta entrevista exclusiva ao Compre Rural, Pedro Ortiz, líder do projeto, compartilha as estratégias que elevaram seus animais à posição cobiçada de campeões nacionais. Além dos bastidores, são apresentados os desafios e as inovações genéticas que elevaram o patamar dos ovinos; confira

No vasto cenário da ovinocultura, onde a excelência é a moeda da vez, o Dorper Cordeiro Medalha emerge como um farol de sucesso, sendo o atual campeão nacional da raça Dorper e tendo na liderança o melhor criador e expositor nacional 2023. Nesta entrevista exclusiva ao Compre Rural, Pedro Ortiz, líder do projeto, compartilha as estratégias técnicas que elevaram seus animais à posição cobiçada de campeões nacionais. Além dos bastidores dessa conquista, a conversa mergulha no contexto do setor agropecuário, revelando os desafios, as inovações e a paixão que impulsionam a equipe em sua busca pela excelência. Antes de adentrarmos no conteúdo da entrevista, vamos entender um pouco melhor sobre a raça Dorper e sua projeção no Brasil.

Raça dorper: Uma jornada de sucesso na ovinocultura brasileira

Os ovinos da raça Dorper conquistaram um lugar de destaque nas vastas terras do Brasil, emergindo como excelentes reprodutores e animais de fácil manejo. Atualmente, são uma das raças mais criadas no país, com um plantel que se aproxima dos 150 mil animais registrados, segundo a Associação Brasileira de Criadores de Dorper (ABC Dorper).

Originária da África do Sul, a raça Dorper teve seu início na década de 30, resultado de cuidadosos cruzamentos. Caracterizados pela marcante cabeça preta e pelo corpo alongado coberto por pelos curtos e lã, esses animais foram oficialmente reconhecidos no Brasil em 1998, graças a um projeto liderado pelo então Secretário do Planejamento do Estado da Paraíba, Dr. Mário Silveira.

ovinos dorper
Foto: Arquivo pessoal

A notável expansão global da raça é impulsionada por sua notável capacidade de adaptação. Sendo animais rústicos, os ovinos Dorper suportam uma variedade de condições climáticas, desde regiões áridas até ambientes frios e úmidos. Essa adaptabilidade é crucial para a criação desses ovinos em todo o território brasileiro, do norte ao sul.

A rentabilidade da raça é evidenciada por sua excelente taxa de reprodução e crescimento, fácil manejo e adaptação a diferentes ambientes. Criados exclusivamente a pasto, esses ovinos oferecem lucros significativos com investimentos relativamente baixos por parte dos criadores. A combinação de animais econômicos em termos de alimentação e produtividade elevada torna a raça Dorper uma escolha estratégica para o setor agropecuário.

Características marcantes da raça Dorper

Fertilidade alta: As fêmeas Dorper apresentam ciclos reprodutivos ao longo do ano, permitindo inseminação ou cobertura entre 30 a 50 dias após o parto, resultando em uma alta taxa de reprodução.

Carne de qualidade gourmet: A carne dos ovinos Dorper é reconhecida por sua qualidade gourmet, sendo um dos principais impulsionadores do sucesso da raça. Os cordeiros atingem 35 kg antes do desmame aos 90 dias de vida, e o rendimento de mais de 50% da carcaça é uma característica adicional positiva.

Adaptabilidade: Os Dorper prosperam em pastagens de braquiárias ou pastagens nativas, garantindo alta produção com manejo de baixo custo.

Qualidades maternas excepcionais: As ovelhas Dorper têm partos fáceis, proporcionando cuidados eficientes mesmo em casos de partos duplos ou triplos, resultando em uma taxa de mortalidade muito baixa.

Sêmen eficiente: O sêmen dos reprodutores Dorper é de excelente qualidade, resultando em um baixo número de ovelhas que não concebem.

Couro resistente e macio: A pele dos animais Dorper é conhecida por ser extremamente resistente, ao mesmo tempo que é macia. Essa característica torna o couro dos ovinos Dorper altamente valorizado, sendo utilizado na confecção de luvas, vestuários de couro confortáveis e até mesmo nos bancos de automóveis.

A presença marcante da raça Dorper no cenário da ovinocultura brasileira não apenas ressalta seu sucesso individual, mas também destaca a capacidade adaptativa desses animais a diversos ambientes e a contribuição significativa para o fortalecimento do agronegócio no país.

Veja a seguir a entrevista exclusiva com Pedro Ortiz, líder do projeto Dorper Cordeiro Medalha, atual campeão nacional da raça Dorper e melhor criador e expositor nacional 2023.

Estratégias de manejo e nutrição

Ortiz destacou a dedicação intensa ao longo do ano para a competição nacional. A nutrição dos animais foi cuidadosamente planejada, com a supervisão de profissionais especializados. O manejo diário foi crucial, e à medida que a competição se aproximava, a equipe intensificou o treinamento de apresentação e realizou ajustes necessários nos animais. “Trabalhamos intensamente durante o ano para esta competição! A nutrição sempre com acompanhamento de profissionais especialistas da área. Com relação ao manejo dos animais mantivemos nossa programação diária com foco total e mais próximo a Nacional intensificamos o contato e avaliação do time, realizando treinamento de apresentação e ajustes nescessários aos animais!“, apontou.

Foto: Arquivo pessoal

Critérios de seleção genética

A seleção genética na Dorper Cordeiro Medalha é um processo minucioso que envolve avaliações desde o nascimento até a desmama. “Nossa seleção é realizada em desempenho, avaliamos desde o nascimento até a desmama e após a desmama com mais critérios morfológicos e funcionais! O primeiro critério é funcional, afinal a raça Dorper é uma raça específica para carne, o animal precisa caminhar bem, reproduzir com eficiência e se alimentar bem sem dificuldades. A seleção que montamos para esta edição da Exposição Nacional vem de um trabalho criterioso de muitos anos que fazemos os acasalamentos são direcionados buscando acertar as melhores combinações de sangue entre os indivíduos“, disse o líder do projeto. Ortiz enfatizou a importância do critério funcional, dado o foco específico da raça Dorper na produção de carne. A equipe trabalha com acasalamentos direcionados, buscando as melhores combinações de sangue entre os indivíduos para otimizar os resultados.

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Foto: Instagram/Dorper Cordeiro Medalha

Características valorizadas em exposições nacionais

Os jurados nas exposições nacionais seguem um padrão estrito da raça Dorper. “Existe um padrão da Raça a ser seguido! Portando os jurados avaliam criteriosamente a morfologia dos animais bem como a funcionalidade e desenvolvimento que são caracteristicas importantíssimas dentro do padrão da raça! Nós do Cordeiro Medalha trabalhamos buscando os melhores indivíduos dentro desses aspéctos entre outros! E no momento da competição conseguimos apresentar as caracteristicas dos nossos animais neste padrão”, explicou Pedro. Assim, para se destacar, é crucial apresentar animais que atendam não apenas aos critérios morfológicos, mas também demonstrem funcionalidade e desenvolvimento de acordo com os padrões da raça.

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Foto: Arquivo pessoal

Desafios no manejo sanitário

A competição em São José do Rio Preto apresentou desafios específicos devido ao calor intenso da região. Ortiz revelou que a equipe realizou treinamentos em condições semelhantes para garantir que tanto a equipe quanto os animais estivessem preparados para os dias desgastantes da competição. “O calor é intenso na região, este ano a Nacional foi realizada em São José do Rio Preto. Os dias de competição são desgastantes tanto para equipe quanto para os animais, porém realizamos treinamentos em condições parecidas com que iriamos enfrentar e conseguimos nos sair bem!“, apontou o criador.

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Foto: Arquivo pessoal

Inovação genética e práticas eficientes

A constante busca por aprimoramento é uma característica destacada no projeto. “Nós do Cordeiro Medalha estamos sempre em busca de melhorar o melhor animal portanto não deixa de ser uma inovação genética a cada acasalamento! Apesar de termos uma boa e consistente base genética, não temos problemas em buscar material de fora da cabanha quando acreditamos que possamos ter um melhor resultado. Na genética sempre trabalhamos minimizando riscos buscando fazer um trabalho eficiente para termos consistência por muitas gerações“, enfatizou o representante. Ele compartilhou que cada acasalamento é tratado como uma oportunidade de inovação genética, mesmo que já tenham uma base sólida. A equipe não hesita em buscar material genético externo quando acredita que isso pode resultar em melhorias. Ortiz ressaltou a importância de minimizar riscos na genética e buscar consistência ao longo de várias gerações.

Conclusão

Em meio ao vasto panorama da ovinocultura brasileira, a raça Dorper emerge como um símbolo de excelência e prosperidade. A trajetória de sucesso desses ovinos, detalhada nesta entrevista exclusiva com Pedro Ortiz, líder do projeto Dorper Cordeiro Medalha, não apenas revela as estratégias técnicas que levaram à vitória na Exposição Nacional de 2023, mas também ilumina as características distintivas que fazem da raça Dorper uma escolha incomparável para criadores em todo o país.

Foto: Arquivo pessoal

A Associação Brasileira de Criadores de Dorper (ABC Dorper) desempenha um papel fundamental na promoção e desenvolvimento dessa raça. Ao conectar criadores e promover eventos, como a Exposição Nacional, a ABC Dorper se destaca como um catalisador essencial para o sucesso contínuo da ovinocultura no Brasil. A narrativa triunfante da Dorper Cordeiro Medalha, compartilhada através do Compre Rural, não apenas celebra o êxito individual, mas também destaca o papel crucial dessas organizações na construção de um futuro próspero para a ovinocultura brasileira.

Escrito por Compre Rural.

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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Juliana Freire sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira

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