Dispondo de uma morfologia adequada, com talos curtos e folhas estreitas, o capim vaquero (Cynodon dactylon) é uma excelente opção para o produtor de feno. De crescimento rasteiro, formando estolões, cobrindo bem o solo, obtendo mais folhas do que colmos, a cultivar está na “boca do povo”.
Dispondo de uma morfologia adequada, com talos curtos e folhas estreitas, o capim vaquero (Cynodon dactylon) é uma excelente opção para o produtor de feno. De crescimento rasteiro, formando estolões, cobrindo bem o solo, obtendo mais folhas do que colmos, a cultivar está na “boca do povo”.
No quesito qualidade, o feno pode ser avaliado visualmente examinando o estágio de maturação, a quantidade de folha, a presença de material estranho, o odor e a presença de mofo onde a espécie ganhou destaque.
Outro aspecto da cultivar é a excelente palatabilidade, assim como os teores de proteína bruta, o que fazem do capim vaquero um grande aliado a produtividades com alto padrão.
Feno é a forma desidratada do capim, isto é, o capim com apenas 10-20% de água. Deve ser feito de capim de qualidade e fenado no ponto certo, nem muito seco, nem muito úmido. Quando o capim é fenado além do ponto correto de corte, pode ficar muito fibroso, o que pode causar cólica nos cavalos.
Se for cortado no ponto certo e deixado secar em demasia, fica muito fibroso, também podendo causar cólica nos animais. Se for cortado no ponto certo, mas deixado secar pouco, sendo enfardado úmido, pode ocorrer o aparecimento de fungos que podem causar problemas nos animais.
Desde que feito da forma correta e bem armazenado, é um excelente alimento para os cavalos. Em períodos mais secos e durante o inverno, a pastagem por si só não fornece uma alimentação farta e de qualidade aos animais. Por isso, os produtores agrícolas utilizam o feno como recurso para manter a produtividade tanto do gado leiteiro quanto do gado de corte.
Para se ter uma ideia, em condições normais, 5 kg de feno por dia são suficientes para suplementar a alimentação de uma vaca adulta. Um produtor agrícola que consegue fenar todo o excedente de capim produzido em sua propriedade rural, garante a alimentação de seu rebanho, e também pode ainda vender o mesmo para terceiros desde que tenha um produto de boa qualidade.
As etapas da fenação consistem em:
- Ceifa: deve ser realizada em tempo bom e seco;
- Viragem: após o procedimento anterior, o material deve ser virado diversas vezes, facilitando deste modo a secagem do feno através da ação do vento e do sol;
- Enleiramento: caso o material não esteja seco ao fim do dia, são feitas as leiras, que no dia seguinte serão desfeitas. Este procedimento evita que caso chova, o feno seja lavado;
- Enfardamento. Ao momento de realização deste procedimento, o ideal é que a umidade do feno esteja entre 20 a 22%.
Perguntas e respostas sobre o Vaquero
1- Qual o desempenho do capim vaquero?
Produz forragem de alta qualidade, enorme resistência a seca, custo de implantação mais baixo do que os híbridos estéreis como COASTCROSS e TIFTON. Possui excelente desempenho em sistemas de produção de feno de altíssima qualidade, com intervalo de corte de 4-5 semanas.
2- Quais as vantagens do capim vaquero no Brasil?
Até hoje as pastagens cultivadas com a espécie Cynodon Dactylon são de híbridos estéreis como TIFTON, COASTCROSS, cujo plantio se faz por mudas, o que requer várias atividades, muitas delas manuais além do seu alto custo de implantação.
O capim vaquero se planta por sementes (semeadura), é necessário menor quantidade de sementes do que de mudas para se obter um plantio de qualidade. Essa seria a principal vantagem do capim vaquero, poder se estabelecer com um custo bem menor, além de possui excelente rebrota e oferecer 17% de proteína no caso do feno e de 24 a 33% de massa verde.
3- Qual o ciclo de fenação para essa forragem?
Ciclo de corte de 4 a 5 semanas, durante os meses mais quentes do ano.
4- O capim vaquero é indicado para quais animais?
Para os eqüinos, aves, suínos, caprinos, ovinos e bovinos de corte e leite.
5- Quais as três formas de trabalhar com o capim vaqueiro?
Existem os três formas de trabalho com essa variedade, silagem, fenação e o plantio em piquetes.
6- Como é realizado o plantio do capim vaqueiro?
Uma forma de plantio é a lanço, deve-se usar sementes incrustadas, dessa forma você terá sementes no peso específico e tamanho ideal. O melhor método para incorporar as sementes é o rolo compactador, mantendo a semente firmemente compactada ao solo, sem no entanto recobri-la com muito material. A semente emergirá mais rapidamente, encurtando o tempo de implantação da forrageira e a entrada de animais em sua nova forma, ou até mesmo o corte do feno destinado a fenação.
