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Pecuária
Boi gordo atinge R$ 330/@, mas em negociação pontual
Os pecuaristas seguem buscando melhores valores nas negociações e, de forma pontual, acabam concretizando negociações acima da referência; Mas no geral, compradores pressionam o mercado!
Preços recordes do leite assustam o consumidor
Em junho, os lácteos foram destaque na grande mídia, em função do forte e abrupto crescimento dos preços, ocorrido em poucos dias.
Emater/RS: melhor condição de manejo traz aumento na produção de leite
As temperaturas amenas proporcionaram conforto térmico e bem-estar aos animais, favorecendo a manutenção de um quadro de boa sanidade.
Balança comercial do agro: exportações de US$ 15,71 bi
As importações de produtos do agronegócio foram de US$ 1,53 bilhão. Os destaques de junho/2022 ficaram com as exportações recordes do complexo soja, carnes (frango e bovina) e café.
Conseleite/MT: valor de referência do leite a ser pago tem alta
Os valores divulgados compreendem os preços de referência para o leite padrão levando em conta o volume médio mensal de leite entregue pelo produtor.
China cria o maior parque de lácteos do mundo; Vídeo!
Com um investimento total US$ 739,93 milhões, a base de produção de leite pode processar 6.500 toneladas de leite fresco por dia; Confira o vídeo abaixo!
Mapa: workshops estimulam a inovação agropecuária no Nordeste
O Brasil possui mais de 1.500 startups ligadas às atividades agropecuárias levando soluções aos produtores, mas a maioria está nas regiões sul e sudeste do país.
SP: governo estuda contratos de fornecimento de leite
Eles reclamam da alta dos custos de produção e transporte e de questões ambientais como a seca. A secretaria afirma que está avaliando medidas de manutenção do fornecimento.
Exportações de carne ao Egito: alta de 232%
Os dados da Abiec indicam que as exportações totais para os países da Liga Árabe no primeiro semestre de 2022 totalizaram quase 100 mil t embarcadas.
Uso de enzimas em alimentos para intolerantes à lactose
A lactose, dissacarídeo formado por galactose e glicose, é o principal carboidrato do leite e compõe 6,9% do leite humano e 4,7% do leite bovino.