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Pecuária

Boi gordo volta a despertar otimismo em produtores; Entenda

Segundo a Agrifatto, a pressão de baixa sobre a arroba do boi gordo mudou de direção nos últimos dias. “Agora, várias regiões produtoras, como Pará, Tocantins e Mato Grosso do Sul, registraram tendência de elevação nos preços da arroba”;…

Curraleiro Pé Duro impressiona por carne marmorizada

A carne do Curraleiro Pé Duro é notável por seu sabor intenso e diferenciado, destacando-se em termos de qualidade e maciez, especialmente quando comparada a carnes de gado produzidos em condições industriais; confira