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Aves

Cocô de galinha vira biocarvão e ajuda a recuperar águas

Carvão obtido de dejeto de galinha e palha de cana-de-açúcar também fertiliza o solo e diminui emissão de gases de efeito estufa Uma pesquisa realizada na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da USP revelou como realizar…

Preço interno segue em queda, mas exportação limita baixas

Os preços da carne de frango seguem em baixa no mercado brasileiro, movimento reforçado pela entrada da terceira semana do mês, período em que geralmente o consumo geral das famílias diminui. No caso do frango inteiro, conforme pesquisas…

Com demanda reduzida, preço do animal vivo recua

As menores demandas doméstica e externa continuam pressionando os valores do animal vivo no mercado interno. Conforme colaboradores do Cepea, a procura por carne suína está enfraquecida no Brasil desde dezembro, levando frigoríficos a…

Brasil exporta carne suína para 70 países

A carne de porco é uma das mais tradicionais da culinária brasileira. É usada na costelinha, no presunto, no torresmo e na feijoada. Além disso, é uma carne com baixo teor de gordura. Mas o porco também é útil na medicina. Válvulas…

Arábia Saudita e China reaquecem compras e elevam exportação

O reaquecimento das compras de carne de frango brasileira por parte da Arábia Saudita e da China garantiram uma pequena recuperação das exportações da proteína em janeiro/18. No mês passado, os envios da carne de frango in natura a todos…

Enquanto Rússia deixa de comprar, China reforça aquisições

A Rússia, que havia embargado a compra de carne suína brasileira oriunda de alguns frigoríficos em dezembro de 2017, interrompeu as aquisições da proteína em janeiro. Por outro lado, a China, que havia reduzido as compras da carne suína…

Rim de porco pode ser transplantado em humanos

Professor Silvano Raia conta que processo conhecido como xenotransplante (transferência de órgãos entre espécies diferentes.) é enfoque de pesquisa da USP Ph.D. pela Universidade de Londres e ex-diretor da Faculdade de Medicina da USP, o…