Aves

O total exportado nos seis primeiros meses de 2022 somou cerca de 96,5 milhões de unidades, 9,16% a mais que no mesmo semestre de 2021.

Há dois anos os produtores avícolas brasileiros têm enfrentado grandes desafios para manter a produção de alimentos, diante das altas históricas dos custos de produção.

A situação do frango vivo é mais grave que a do abatido se baseia no comportamento do mercado um ano atrás, quando as condições de oferta e procura eram muito similares.

Considerado o frango inteiro resfriado e três de seus principais cortes o único item a ser comercializado no Grande Atacado em SP com variação superior à da inflação oficial foi o peito.

A decisão de abrir estruturas em novos municípios busca gerar comodidade no atendimento aos produtores rurais e segurança na entrega e comercialização.

O fato curioso ocorreu depois de uma queimada de grandes proporções em uma ampla área rural, localizada na altura do km 175 da BR-153.

No setor da indústria e produção de ovos, o Rio Grande do Sul sustentou o ritmo de elevação nas exportações, sinalizando crescimento de 66,2%.

Faltando agora apenas oito dias úteis para o encerramento do mês, apresenta queda de mais de 5% sobre o mês anterior, ao mesmo tempo que corresponde ao segundo pior resultado de 2022.

Os ovos vermelhos sofreram queda mais impactante, com o valor adicional caindo de R$22,50 para R$17,50. Produtores absorveram queda também nos brancos.

“A gripe aviária representa um problema de Saúde Única que ameaça a saúde em geral. Os vírus altamente patogênicos ainda são relativamente novos em aves selvagens."