Aves

Quanto à produção, o USDA previu aumento de 1% neste ano, para 15,1 milhões de toneladas, um volume recorde para o Brasil.

De preocupação mais imediata são as evidências de que a doença, antes confinada em grande parte às aves, parece estar a espalhar-se entre mamíferos.

Nas exportações, os embarques brasileiros de ovos (incluindo produtos processados e in natura) recuaram 17% de janeiro para fevereiro.

O custo da nutrição animal segue como viés favorável para o setor, considerando a curva de preços do farelo de soja e do milho.

Dentre os maiores demandantes da carne brasileira, a China continua liderando como o principal, com os envios somando 42 mil ton em fevereiro.

O chefe geral da Unidade, pesquisador Everton Krabbe, apresentou ao membros da Câmara a carteira atual de projetos e a contribuição com políticas públicas.

Finalidade é manter aberto mercado de exportação de material genético avícola e de carne de frango e de ovos no caso da ocorrência da doença em granjas comerciais.

Mesmo com o enfraquecimento das vendas pós-carnaval, os estoques mais baixos da proteína sustentaram as cotações.

Esses pigmentos são produzidos pelas células das aves as galinhas das raças New Hamphire e Rodhes Island Red, por exemplo, produzem ovos vermelho.

Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, a primeira quinzena do mês foi pautada por alta nas cotações.