Leite

Especialista detalha importância da colostragem, manejo, sanidade e nutrição de bezerras leiteiras para alcançar bons resultados à desmama.

O preço do leite pago ao produtor caiu pelo 2º mês seguido, em Minas Gerais, a maior bacia leiteira do país.

Consórcio de gramínea com leguminosa lablab pode aumentar em até 30% a produção na pecuária de corte ou pecuária leiteira.

Após dois meses consecutivos em queda, as importações brasileiras de lácteos, em equivalente leite, aumentaram 64,8% de setembro para outubro, somando 154 milhões de litros.

Inaugurada em Santa Catarina a primeira indústria brasileira de queijos provolone e gorgonzola a seguir a receita italiana.

Ainda de acordo com o levantamento feito, mais de R$ 125 milhões de reais deixaram de circular no comércio brasileiro por conta da situação

O boletim do leite mensal criado pelo Cepea, já está disponível e aqui você consegue ver as principais notícias 

Uma pergunta que sempre fica é: "quem é o maior responsável pela garantia do fornecimento do leite, indústria ou produtor?". Vamos tentar entender!

A obra aborda aspectos nutricionais e de manejo geral de bezerras leiteiras e está disponível para acesso on-line.

A criação de bezerros leiteiros é uma etapa em que os custos são elevados, com maior participação dos gastos relacionados ao fornecimento das dietas líquidas (leite ou sucedâneo).