CATEGORIA
Suínos
A Espanha produz um dos presuntos mais caros do mundo; conheça as fazendas onde os porcos vivem…
Em um sistema único de criação extensiva, os porcos ibéricos passam meses alimentando-se de bolotas em bosques centenários conhecidos como dehesas. O resultado é o Jamón Ibérico de Bellota, considerado um dos alimentos mais sofisticados e…
Preço do suíno vivo em SP recua ao terceiro menor patamar da série do Cepea
Segundo pesquisadores do Cepea, a procura pela carne suína fica tipicamente enfraquecida na segunda metade do mês.
ICC Nutrição Animal apresenta tecnologias para imunonutrição de aves e suínos no Siavs
Empresa reforça investimentos em pesquisa e desenvolvimento para ampliar eficiência, saúde e sustentabilidade na cadeia de proteína animal.
Carne suína ganha competitividade frente ao frango e perde frente ao boi
A pressão sobre as cotações da carcaça especial suína esteve atrelada ao excesso de oferta em relação à demanda no atacado da Grande São Paulo.
Abertura de mercados para produtos brasileiros na China, no Paraguai e em Palau
O Paraguai aprovou o modelo de Certificado Sanitário Internacional (CSI) para a exportação de suínos vivos destinados ao abate.
Rubia Gallega: a carne espanhola que conquistou o mundo e virou símbolo da alta gastronomia
Originária da região da Galícia, no noroeste da Espanha, a raça Rubia Gallega produz uma das carnes bovinas mais valorizadas da Europa. Conheça a história, o sistema de produção e por que seus cortes alcançam preços elevados nos melhores…
Espanha se tornou gigante na carne suína; veja como o país virou referência mundial na produção de…
Com um sistema altamente integrado, forte investimento em sanidade, tecnologia e exportações, a Espanha consolidou uma das cadeias suinícolas mais eficientes do planeta e hoje lidera a produção da União Europeia.
Importação contínua de reprodutores eleva patamar genético da suinocultura brasileira
Animais do Canadá e da Noruega são trazidos ao país para acelerar o ganho de produtividade nas granjas nacionais.
Dia do Suinocultor: crescimento do setor reforça importância da atividade para a economia e destaca…
Suinocultura brasileira cresce 5,5% no abate em 2026, enquanto consumo chega a 20,2 kg por habitante e fortalece o agronegócio.
Porco Nilo: Embrapa resgata raça rara brasileira comparada ao famoso porco ibérico
Estudo detalha a história, a genética e o potencial produtivo do porco Nilo, uma raça crioula adaptada ao clima tropical que pode ganhar espaço na produção de carnes premium e fortalecer a conservação genética da suinocultura brasileira.