Originária da Indonésia, a ave ornamental chama atenção por uma vocalização incomum, é reconhecida oficialmente como patrimônio genético local e continua estrelando competições de canto
Poucas raças de galinhas têm uma vocalização tão peculiar quanto a Ayam Ketawa. Também chamada de Ayam Gaga, a ave originária de Sulawesi do Sul, na Indonésia, ficou conhecida porque o canto dos machos apresenta sequências sonoras que lembram uma gargalhada humana. A semelhança não é apenas impressão de criadores: trabalhos científicos de bioacústica descrevem formalmente o canto dessa ave como semelhante ao riso humano.
Na Indonésia, a Ayam Ketawa vai além da curiosidade. O Ministério da Agricultura do país reconheceu oficialmente a Ayam Gaga como uma raça local de Sulawesi do Sul em 17 de junho de 2011, por meio da decisão nº 2920/Kpts/OT.140/6/2011. Documentos oficiais também tratam a ave como recurso genético animal que deve ser conservado. Continue a leitura e acompanhe o Compre Rural, onde informação de qualidade ajuda a fortalecer quem vive e produz no campo.
Ayam Ketawa: por que o canto lembra uma gargalhada?
O nome ajuda a explicar a fama da raça. Na literatura científica, “ayam ketawa” é traduzido como “laughing chicken”, ou “galinha que ri”. O som que tornou a ave famosa é produzido principalmente pelos galos e apresenta uma sucessão incomum de sílabas e pausas, criando para o ouvido humano a impressão de risadas repetidas.
Pesquisadores da Universidade da Indonésia identificaram, por análise bioacústica, pelo menos dois padrões conhecidos como “dangdut” e “slow”. No primeiro, o canto tende a apresentar sequência mais rápida e prolongada; no segundo, o padrão é mais lento e curto. Essas diferenças permitem distinguir exemplares não apenas pela aparência, mas pela própria assinatura sonora.
Isso não significa, naturalmente, que o animal esteja literalmente rindo. O efeito é resultado da estrutura e do ritmo de sua vocalização.
Uma pesquisa de mestrado desenvolvida na Universidade Gadjah Mada comparou a Ayam Ketawa a outras galinhas indonésias conhecidas pelo canto e encontrou diferenças no número de sílabas, duração do som e características anatômicas relacionadas ao aparelho vocal. Nas aves, a estrutura fundamental para a produção do som é a siringe, localizada na região inferior da traqueia.
Uma ave ornamental criada pelo som, não pela produtividade
A principal característica de seleção da Ayam Ketawa não está no ganho de peso, na produção de carne ou na postura de ovos. Estudos classificam a Gaga como uma galinha ornamental mantida especialmente pela qualidade do canto.
Esse perfil aproxima a raça de um universo em que características raras ganham valor próprio. No Brasil, o Compre Rural já mostrou outras raças exóticas de galinhas mantidas principalmente por características ornamentais, um segmento bastante diferente da avicultura comercial convencional.
A própria Indonésia possui outras aves que despertam interesse internacional. É o caso da Ayam Cemani, conhecida pela pigmentação extremamente escura de praticamente todo o corpo, e do Sumatra Negro, famoso pela plumagem brilhante e pela longa cauda.
Na Ayam Ketawa, porém, o atributo central é auditivo.
Competições transformaram o canto em atração
A peculiaridade deu origem a competições específicas. Em vez de avaliar características produtivas, esses eventos colocam os galos em poleiros e analisam aspectos relacionados ao canto, com regulamentos e categorias que podem variar entre os organizadores.
O governo do distrito de Sidenreng Rappang, conhecido como Sidrap, registrou em 2023 uma competição realizada em Makassar com participação de criadores da região. Na ocasião, autoridades locais destacaram o evento como instrumento para estimular a conservação da Ayam Ketawa e gerar oportunidades aos criadores.
A tradição segue ativa. Em 7 de junho de 2026, uma competição nacional realizada em Salatiga, na ilha de Java, reuniu cerca de 150 exemplares, segundo a cobertura local do evento. Participaram criadores de diferentes pontos de Java, Madura e também de Sulawesi do Sul, região de origem da raça.
A avaliação do canto, contudo, não é uma ciência totalmente padronizada. Pesquisadores da Faculdade de Ciência Animal da Universidade Gadjah Mada já apontaram a importância de utilizar análises de espectro para medir parâmetros como volume, timbre, ritmo e duração, tornando mais objetiva a caracterização da vocalização.
De Sulawesi para criadores de outras regiões
A literatura científica associa a origem da Gaga especialmente a Sulawesi do Sul, incluindo Sidenreng Rappang e áreas de Pinrang. Pesquisas posteriores também registraram criatórios em outras partes da Indonésia, mostrando que a raça deixou de ficar restrita à região onde se tornou tradicional.
Esse movimento tem relevância para a conservação. Quando uma característica animal é selecionada principalmente por estética ou comportamento, a manutenção de diferentes linhagens e de diversidade genética se torna um ponto importante para evitar que apenas um número limitado de exemplares domine os plantéis.
O reconhecimento oficial da Ayam Gaga pela Indonésia reforça justamente essa dimensão. A ave integra a lista de recursos genéticos pecuários locais do país, ao lado de outras raças desenvolvidas e mantidas em diferentes regiões do arquipélago.
Para quem vê ou, sobretudo, ouve uma Ayam Ketawa pela primeira vez, o canto pode parecer apenas uma curiosidade da natureza. Na região de onde ela veio, porém, a vocalização também representa seleção genética, tradição cultural, criação ornamental e uma prática competitiva que atravessou as fronteiras de Sulawesi.
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ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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