Nos primeiros quatro meses do ano de 2022, a diferença entre os preços da arroba do boi gordo e da vaca gorda em Mato Grosso ficou 0,39% maior que em 2021. Confira!
Em mar.22, a utilização real dos frigoríficos em Mato Grosso registrou alta de 4,15 p.p. e ficou na média de 74,69%. Apesar de possuir mais dias úteis que fev.22, o número de indústrias paralisadas no estado no mês de mar.22, aumentou para 27,00% do total das instalações ativas, enquanto, simultaneamente, as compras externas seguiam aquecidas e era necessário enviar volumes elevados de carne bovina para o mercado internacional.
Além disso, o abate total de bovinos aumentou 2,70% no comparativo mensal. Toda essa conjuntura, inclusive, justificou o aumento de 2,82 p.p. da utilização em operação do estado, que ficou na média de 56,15% no período. Já a utilização total, aquela cuja fonte é dada pelo Mapa e pelo Indea-MT, registrou queda de 5,84 p.p. ante o mês passado devido às plantas inativas e o indicador ficou na média de 40,80% em mar.22.
Decaiu
Com o movimento de estagnação na demanda interna, o preço da arroba do boi gordo registrou queda de 1,03% e ficou cotado na média de R$ 285,28 na semana passada.
No Vermelho
Acompanhando o mercado do boi gordo, o valor da vaca gorda decaiu 1,05% ante a semana passada e ficou na média de R$ 275,15/@.
Afastou
O diferencial de base entre a praça paulista e a mato-grossense continua a se afastar, e dessa vez a variação foi de -0,85 p.p. ante a semana passada.
No 1º quadrimestre de 2022, a diferença entre os preços da arroba do boi gordo e da vaca gorda ficou 0,39 p.p. maior que em 2021
A média da diferença entre a arroba do boi e da vaca neste período de 2022 foi de -4,12%, enquanto em 2021 o indicador ficou na média de 3,73%. A maior proximidade entre esses preços, em 2021, esteve relacionada com as exportações aquecidas enquanto a oferta de animais esteve limitada, principalmente das fêmeas.
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Justificando, então, a maior valorização das vacas ante os bois. No entanto, para 2022 observa-se um movimento contrário, em que a arroba tem registrado desvalorização, com destaque para as fêmeas, já que a oferta de matrizes está mais acentuada.
De modo geral, em abr.22, o preço da arroba reduziu 4,44% para os machos e 3,61% para as fêmeas no comparativo com o mês passado e a arroba ficou cotada a R$ 293,61 e R$ 282,84, respectivamente.
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