Projeto Café em Flores, da Coopama, apresenta edição especial durante a feira e destaca a trajetória de produtoras que estão ampliando sua participação na cafeicultura
Um café produzido por mulheres do Sul de Minas Gerais está ultrapassando as fronteiras brasileiras e ganhando espaço no mercado internacional. Durante a Semana Internacional do Café (SIC 2026), realizada em Belo Horizonte (MG), a Cooperativa Agrária de Machado (Coopama) apresentou nesta quinta-feira (12) uma edição especial ligada ao projeto Café em Flores, iniciativa que reúne mulheres envolvidas na cafeicultura e busca ampliar seu reconhecimento dentro e fora das propriedades rurais.
Entre os destaques está a cafeicultora Vanessa Serafini, cooperada que protagoniza a apresentação do café especial A Força Feminina. O produto já alcançou consumidores na Europa e representa uma conquista para a produtora, que viu o trabalho desenvolvido na lavoura ganhar visibilidade internacional.
Café mineiro ultrapassa fronteiras
O avanço comercial do projeto acompanha o fortalecimento da produção de cafés especiais na região de Machado, no Sul de Minas Gerais.
Segundo informações divulgadas durante a SIC 2026, a iniciativa realizou neste ano uma operação de exportação de aproximadamente 280 sacas de café para a Europa, com receita informada de US$ 140 mil.
A operação evidencia uma oportunidade de ampliar mercados para cafés produzidos por mulheres, embora o valor comercializado não represente necessariamente lucro líquido ou remuneração integral das cafeicultoras.
A trajetória de Vanessa também chama atenção pela qualidade da bebida. O café apresentado pela produtora alcançou pontuação superior a 85 pontos em avaliação de qualidade, resultado que o posiciona no segmento de cafés especiais.
Projeto fortalece o protagonismo feminino no campo
Criado em 2024, o Café em Flores reúne cooperadas, esposas e filhas de cooperados em atividades voltadas à capacitação, ao desenvolvimento profissional e à valorização da produção cafeeira.
A iniciativa contempla participantes de municípios como Machado, Campestre, Poço Fundo e Pouso Alegre, incentivando a troca de experiências e o aperfeiçoamento das práticas agrícolas e de gestão.
Entre os objetivos estão a melhoria da qualidade dos cafés, o fortalecimento da participação feminina nas decisões das propriedades e a identificação de oportunidades comerciais.
Para as participantes, o projeto também representa a possibilidade de conquistar maior reconhecimento pelo trabalho realizado nas fazendas, uma vez que a atuação feminina nem sempre recebeu a mesma visibilidade destinada aos demais integrantes da cadeia produtiva.
Da propriedade rural à SIC 2026
A apresentação do café especial durante a SIC representa mais uma etapa da trajetória do projeto, que já havia anunciado iniciativas de comercialização internacional e embalagens dedicadas às histórias das produtoras.
A proposta é aproximar quem consome o café das mulheres responsáveis pela produção, valorizando informações sobre origem, qualidade e identidade dos grãos.
Essa abordagem ganha importância em um mercado no qual a rastreabilidade e as características dos cafés especiais são cada vez mais utilizadas para diferenciar produtos.
Na Semana Internacional do Café 2026, a presença dessas iniciativas amplia as discussões sobre empreendedorismo feminino, cooperativismo e acesso aos mercados.
A experiência do Café em Flores mostra que a valorização da produção rural também passa pelo reconhecimento das pessoas que estão por trás de cada saca comercializada.
A jornalista viajou a convite da Semana Internacional do Café (SIC).
ℹ️ Conteúdo publicado pela estagiária Ana Gusmão sob a supervisão do editor-chefe Thiago Pereira
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