De acordo com pesquisadores do Cepea, os preços da carcaça suína se mantêm em baixos patamares no mercado interno, enquanto os valores da carne exportada subiram com força, impulsionados pela expressiva valorização do dólar nas últimas…
Entre 1º e 7 de abril, os preços do leite UHT e do queijo muçarela negociados no mercado atacadista de São Paulo subiram 1,27% e 0,40% frente à semana anterior, indo a R$ 2,41/litro e R$ 15,60/kg, respectivamente.
Segundo pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, esse aumento se deve à redução precoce da oferta no campo.
Os preços da soja voltaram a subir nos últimos dias, segundo dados do Cepea. O aumento esteve atrelado especialmente à recente valorização do dólar frente ao Real.
De acordo com levantamento do Cepea, os preços do leite UHT vem registrando alta desde a segunda semana de janeiro, devido à baixa oferta de matéria-prima no campo e à leve recuperação da demanda.
Com o avanço da entressafra no Rio Grande do Sul, o valor de referência do leite teve recuperação, aproximando-se da casa de R$ 1,00.
Segundo dados do Conseleite divulgados na manhã desta terça-feira (20/03), o projetado para março é de R$…
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