Pouco mais da metade desse valor foi gerada pela carne bovina, cuja receita cambial aumentou 58,58% (ou 67,22% se considerado apenas o produto in natura).
Devido ao atual cenário econômico do país e a baixa oferta de gado para abate, os preços da carne suína também aumentaram em comparação com a carne bovina.
Os dados do Cepea mostram que, neste mês de fevereiro, a diferença média entre os preços destas carnes em SP está em torno de 15,6 Reais/kg, a mais ampla da série histórica, iniciada em 2004.
Com o objetivo de incentivar o aumento do consumo de frango produzido no Rio Grande do Sul, a Asgav lança a campanha de verão Carne de frango direto das regiões produtoras do RS.
A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) disse nesta segunda-feira que o volume de carne de frango comprada pelos Emirados Árabes quase dobrou.