carne de frango

Conforme dados da SECEX/ME, a carne bovina obtém, neste ano, o melhor primeiro quadrimestre de todos os tempos em termos de volume, preço e receita cambial.

De acordo com o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, os exportadores brasileiros de carne de frango têm aumentado sua relevância entre os parceiros pela segurança alimentar do México.

O total de toneladas exportadas em abril de 2022 foi mais de meio por cento maior que o valor exportado em março. Representando um novo recorde para abril.

Entre janeiro de 2001 e março de 2022, 49% dessa receita foram obtidos pela carne de frango. Por 18 anos dessas duas décadas, a carne de frango liderou a geração de receita.

Candidatos lembraram do acordo entre Mercosul e União Europeia que garante exportação de frango. Tema foi polêmico em 2019, por método de produção brasileiro não ser conforme as leis europeias, afirmavam manifestações francesas

Pouco mais da metade desse valor foi gerada pela carne bovina, cuja receita cambial aumentou 58,58% (ou 67,22% se considerado apenas o produto in natura).

Além das exportações, o período de início de mês, com o recebimento do salário por parte da população, também favoreceu as altas nos preços.

Devido ao atual cenário econômico do país e a baixa oferta de gado para abate, os preços da carne suína também aumentaram em comparação com a carne bovina.

ABPA, entidade que reúne a indústria, avalia que produto brasileiro pode ocupar espaços onde a Ucrânia está entre os principais concorrentes.

Os dados do Cepea mostram que, neste mês de fevereiro, a diferença média entre os preços destas carnes em SP está em torno de 15,6 Reais/kg, a mais ampla da série histórica, iniciada em 2004.

A ABPA informou empresas brasileiras aumentaram em 96,6% a exportação de carne de frango aos Emirados Árabes Unidos em janeiro.

O IBGE destacou, que o frango inteiro teve queda de 0,85% e o frango em pedaços (menos 0,71%). Mas o ovo teve redução de preço ainda maior, de 1,03%.