A possibilidade foi tema de comentário do diretor de Sustentabilidade da Marfrig, Paulo Pianez, durante participação na São Paulo Climate Week, na sexta-feira, 8.
Considerado um dos maiores eventos do setor no mundo, o Congresso Mundial da Carne será realizada pela primeira vez no Brasil, país que ocupa posição de liderança global na produção de carne bovina, suína, ovina e de aves.
No último dia 18, o Brasil voltou a ser um país livre da influenza aviária (gripe aviária) após ter cumprido os protocolos internacionais que preveem, entre outras medidas, o prazo de 28 dias sem novos registros em granjas comerciais.
Levantamento mostra que carne bovina e lombo suíno lideram em teor proteico por porção, mas especialistas destacam: a escolha ideal depende do equilíbrio nutricional e da qualidade do corte
Pela primeira vez, o World Meat Congress (WMC) - na tradução Congresso Mundial da Carne - é realizado no Brasil e consagra o país como líder em sustentabilidade, inovação e exportação de proteínas
Com uma cadeia produtiva em expansão, margens de lucro atrativas e forte apelo no mercado externo, a piscicultura se consolidou como uma grande oportunidade — especialmente para quem produz com excelência.
A receita gerada nas Exportações de carne bovina foi de US$ 1,215 bilhão, um aumento de 29,1% frente aos US$ 941 milhões do igual mês do ano passado. O preço médio por tonelada subiu 11%, passando de US$ 4.530,90 para US$ 5.030,30.
FDA autoriza uso de porcos geneticamente modificados para a produção de carne, ou seja, com edição genética para combater a peste suína clássica e reforçar segurança alimentar global
Com investimento de US$ 160 milhões em unidade própria, a nova fábrica fortalece a presença da BRF Arábia no mercado saudita e consolida a parceria de segurança alimentar com o Reino
Com disciplina de capital e foco em sinergias, gigante brasileira do setor alimentício, a JBS avalia aquisições e amplia investimentos no Brasil e no exterior
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