Em ano de bienalidade positiva, o crescimento previsto é influenciado pelo incremento de 4,1% na área em produção, estimada em 1,935 milhão de hectares.
Com produção estimada acima de 350 milhões de toneladas em 2025/26, falhas no controle de umidade e armazenagem ampliam prejuízos e reforçam a busca por eficiência operacional.
Encontro na 36ª Abertura Oficial da Colheita do Arroz debaterá momento da cadeia, questionará metodologia da Conab e proporá estudo estratégico de longo prazo para a orizicultura brasileira.
A avaliação consta do Boletim Logístico de janeiro e considera a combinação entre produção elevada, ocupação de armazéns e maior demanda por caminhões no pico da colheita.
Apesar da expansão da área cultivada impulsionar a safra, secas no Centro-Sul reduziram o rendimento por hectare. A análise bromatológica mostra a competitividade do grão como alternativa ao milho.