desperdício de alimentos

Mesmo com safra volumosa, falta de compradores e problemas acumulados no campo levam produtores a prejuízos e produtores descartam goiaba no RS

Relatório da Avery Dennison aponta impacto bilionário no varejo, falta de controle sobre perdas e desafios crescentes com carnes e logística e desperdício de alimentos pode atingir US$ 540 bilhões em 2026

Sem mercado e com prejuízo que ultrapassa R$ 100 mil, produtor da Serra Catarinense expõe crise silenciosa no campo ao descartar 50 toneladas de ameixa e levanta alerta sobre comercialização e renda no agro

A estratégia é resultante de grupo de trabalho da Caisan que contou com participação de especialistas, gestores públicos, sociedade civil e setor privado. 

Todos os anos, cada brasileiro joga fora cerca de 60 quilos de alimentos adequados para o consumo

O evento teve como objetivo reunir contribuições e subsídios para a formulação de política pública para o enfrentamento da temática abordada.

Alimentação, desperdício e fome têm sido temas recorrentes nos últimos anos.

O Pacto Contra Fome é uma associação sem fins lucrativos que utiliza de inteligência de dados, articulação de indivíduos e organizações e incentivos a melhores práticas.

Objetivo da análise é avaliar a dimensão da perda de grãos nos últimos 21 anos em nível nacional e mundial, e destacar sua representatividade com base em parâmetros monetários.

Os trabalhos se iniciaram em setembro de 2021 e o GT propõe, no relatório final, a adoção de estratégias para o aperfeiçoamento de políticas públicas.

Segundo as informações divulgadas, o tema será tratado na Cúpula dos Sistemas Alimentares, da ONU, que ocorrerá no dia 23 deste mês; Veja!