mercado de suinos

Entre os atacadistas, o pernil com osso destacou-se como um dos cortes mais requisitados, registrando também uma valorização durante o período de outubro a novembro.

O encontro foi moderado pelo novo presidente da Comissão, e discutiu os desafios para superar a crise na suinocultura independente, entre outros assuntos.

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No mercado interno, a demanda foi impulsionada pela boa competitividade da carne suína em relação às demais proteínas e às exportações.

As cotações dos suínos finalizaram a terceira semana de junho com valorização nas granjas e no atacado em São Paulo.

Após as baixas nos preços no mercado interno, a última semana de abril apresentou estabilidade nas cotações nas granjas e no atacado.

As menores demandas doméstica e externa continuam pressionando os valores do animal vivo no mercado interno. Conforme colaboradores do Cepea, a procura por carne suína está enfraquecida no Brasil desde dezembro, levando frigoríficos a…

O ritmo de vendas no mercado atacadista da Grande São Paulo segue pressionando os valores da carne suína, de acordo com pesquisadores do Cepea. No último mês do ano passado, os negócios estiveram abaixo do esperado para o período, o que…

Os preços nas granjas paulistas ficaram nos últimos sete dias. O suíno ficou cotado, em média, em R$68,00/@. Neste elo da cadeia, a oferta e demanda estão equilibradas. No atacado, mesmo estando na primeira metade do mês, no qual comumente…

O motivo, segundo a XP, é o enfraquecimento do consumo, que pressiona as cotações A carne bovina registrou o pior nível de competitividade no atacado paulista no mês de janeiro ante as principais concorrentes: carnes de frango e suína. A…