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porco

Conheça o fisiculturista da suinocultura, o Pietrain

Você já ouviu falar do "fisiculturista" da suinocultura? Este título peculiar é atribuído ao Pietrain, uma raça de porcos conhecida por sua musculatura excepcional e baixo teor de gordura. Mas o que mais torna o Pietrain tão especial e por…

Rueda, o redentor de uma potência nacional: o porco

Cozinhando desde os sete anos, titular do cardápio de casa desde a adolescência, Rueda construiu sua carreira de chef em salões sofisticados da gastronomia paulistana, mas nunca esqueceu o porco. Nascido em São José do Rio Pardo, a 258…

Uruguai confirma primeiro caso de vírus PRRS

Apesar de surtos serem registrados em maio, casos só foram reportados a OIE no fim de julho Pela primeira vez, a síndrome respiratória reprodutiva em suíno (PRRS) foi encontrada em granjas no Uruguai. No total, o vírus foi encontrado em…