proteína animal

A Nutreco acredita que o investimento e o desenvolvimento de fontes alternativas de proteína é fundamental para tornar a indústria alimentícia e agropecuária mais sustentável.

Foram inscritas na competição 61 startups que trouxeram soluções para as cadeias produtivas de aves, peixes, suínos e gado de leite.

A tendência geral para 2022 é de crescimento contínuo, mas lento, da produção, impulsionada por suínos, aves e aquicultura, mas com leve contração da carne bovina.

Aumento da demanda e dos custos de produção elevam cotações das proteínas que têm substituído a de gado na mesa dos brasileiros.

Presidente da ABPA apresentou números e tendências do setor em webinar promovido nesta sexta-feira pela Mercoagro; confira destaques do webinar

A importância de produtos de origem animal para manter-se saudável e suplementado de todas as vitaminas; carne não é "apenas proteína"

Concorrência internacional, coronavírus e mercado interno são apontados como justificativa para não ter mais a "farra" das vendas de proteína animal!

Com uma vocação natural para o agronegócio, a região registrou um forte desenvolvimento de atividades como avicultura, suinocultura, piscicultura e bovinocultura leiteira.

Muitas pessoas têm prometido diminuir o consumo de carne - ou cortá-la completamente de sua dieta -, seja para ser mais saudáveis, reduzir o impacto no meio ambiente, prezar pelo bem-estar dos animais ou uma combinação destes motivos.

A população mundial está em crescimento e o consumo de proteína animal é eminente, já que a carne é uma das principais fontes. Quais as perspectivas para esse cenário? De acordo com a Organização das Nações Unidas (ONU), em 2024 a…

BTG Pactual vê uma situação melhor para produtores de carne bovina e aumento de preços do frango também sinaliza uma reversão positiva de ciclo

Exportações de frango e suíno devem recuar em 2018 enquanto a de ovos tende a se elevar