Um morador de Narrabri, na Austrália, decidiu substituir o mato que tomava conta da calçada em frente à sua casa por trigo. O pesquisador de algodão Guy Roth chamou os filhos Christian, Leo e Viktor, além dos vizinhos Archer e Baxter Dalton, para plantar as sementes.
Feita em maio, a plantação virou uma faixa verde no meio da área urbana, à vista de quem passava pela rua. Com o tempo, as espigas amadureceram, ganharam um tom dourado e chamaram a atenção de pássaros da região.
Uma solução para o solo castigado
Antes do trigo, o terreno era tomado por ervas indesejadas. Roth contou que restavam apenas khaki weed, pig weed e bindi-eye no espaço público.
Roth explicou que o trigo devolve muita matéria orgânica à terra e tem raízes que crescem bem, o que ajuda a recuperar o solo. Por isso, a família escolheu uma espécie já adaptada à região para recuperar aquele pedaço de solo urbano.
A plantação também despertou o interesse de pássaros da região, principalmente papagaios e cacatuas. Com o tempo, veículos que passavam pela rua começaram a desacelerar para observar as espigas douradas que amadureciam na calçada.
Da colheita manual aos 20 quilos
Depois que o trigo cresceu, a família precisou colher tudo sem maquinário. Um conhecido, Dennis Harvey, apareceu com uma pequena colheitadeira e ajudou a recolher a produção ali mesmo, na rua.
O resultado impressionou o próprio idealizador do projeto: cerca de 20 quilos de grãos saíram daquele pedaço de calçada. A ideia agora é usar parte da colheita para fazer em casa um pão chamado “pão da Rua Selina”, em referência ao endereço da plantação.
Roth disse que os filhos ficaram tão animados que começaram a planejar qual cultura de verão plantariam no lugar do trigo. Com a colheita concluída, a família já pensa no próximo passo para o mesmo espaço. Para o ano seguinte, um casamento previsto na rua fez Roth cogitar girassóis, sorgo ou até algodão como substitutos do trigo na calçada.
