Oumarou Compaoré plantou abacaxi em solo arenoso e pedregoso, no Sahel africano, contrariando o que lhe diziam ser possível.
O agricultor fundou sua fazenda em 2018 nos arredores de Bobo-Dioulasso, no oeste de Burkina Faso, com uma aposta em que poucos acreditavam: transformar uma região conhecida pelo cultivo de algodão, milho e sorgo em um polo de produção de uma fruta historicamente importada.
A crise de abastecimento durante a pandemia de COVID-19 criou uma oportunidade para Compaoré: quando o abacaxi desapareceu das prateleiras, ele percebeu que poderia atender à demanda. Compaoré havia começado com mamão, mas o lucro era mínimo. Com o abacaxi escasso e a demanda alta, conseguiu escoar toda a produção com facilidade.
Hoje, sua propriedade cobre aproximadamente 50 hectares e tem sistemas de irrigação que tornam viável o cultivo do abacaxi em clima seco.
Do ceticismo ao reconhecimento oficial
Quando começou, Compaoré ouviu dos vizinhos e das autoridades locais que aquela terra só comportava algodão, milho ou sorgo. Ele estampou no veículo a frase “Pioneiro na produção de abacaxi no Sahel”, transformando o ceticismo em lema de trabalho. Seu exemplo abriu caminho para que outros agricultores da região experimentassem a mesma cultura e ampliassem gradualmente as áreas plantadas.
Os líderes militares do país reconheceram o potencial econômico da iniciativa. O plano de desenvolvimento nacional incorporou formalmente o cultivo de abacaxi como estratégia para reforçar a autossuficiência alimentar de uma nação com 24 milhões de habitantes.
Até novembro de 2026, as lavouras haviam se expandido para cerca de 100 hectares na região administrativa que inclui a propriedade de Compaoré. Disse à AP News o diretor regional de agricultura, Adanabou Eric Pascal. Kola Jean, engenheiro agrônomo da fazenda de Compaoré que treina outros produtores, estimava que mais de 100 agricultores estavam iniciando a produção.
Autossuficiência alimentar como projeto de estado
Burkina Faso enfrenta pressões climáticas crescentes no Sahel e depende historicamente de importações para complementar sua alimentação. O abacaxi, antes considerado uma fruta exótica importada de países vizinhos mais ricos da costa, agora integra o projeto de soberania alimentar do país.
A produção local reduz a necessidade de importações e adapta a economia à realidade climática cada vez mais desafiadora da região. Embora não haja dados governamentais oficiais sobre a produção total de abacaxi no país, agricultores relatam um interesse crescente em diversificar culturas além do tradicional trio algodão-milho-sorgo.
O símbolo mais visível dessa mudança é o abacaxi cultivado dentro de uma base militar em Ouagadougou, capital do país. O cultivo reflete como a fruta se tornou um emblema da busca por independência alimentar em Burkina Faso.
