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Empresa que começou como pequeno açougue envia as primeiras 27 toneladas de carne bovina do Nordeste à China

Por Henrique Cesaretti
27/10/2026
Começou pequeno açougue envia primeiras

Foto: Noemí Jiménez/Pexels

Pela primeira vez, uma carga de carne bovina produzida no Nordeste partiu rumo à China, em embarque realizado pelo frigorífico da Masterboi em Canhotinho, no Agreste de Pernambuco, no dia 23 de outubro. Ao todo, 27 toneladas de carne serão levadas primeiro ao Porto de Suape, de onde partirão por via marítima até o destino final, o porto de Xangai.

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A habilitação amplia as oportunidades para a pecuária regional. O ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula, esteve presente no dia 23 de outubro para prestigiar a operação, classificando-a como um marco para Pernambuco e um passo importante para inserir a produção do Nordeste no comércio internacional.

Com essa habilitação inédita na região, o frigorífico pernambucano se torna a porta de entrada da pecuária nordestina no mercado chinês.

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Do pequeno negócio ao mercado externo

A Masterboi, empresa responsável pelo embarque, começou como um pequeno açougue e expandiu suas atividades até chegar ao mercado externo. O presidente Nelson Bezerra ressaltou a importância da operação para a empresa e para o estado, e essa trajetória exigiu investimentos e adaptação às normas internacionais.

Hoje, a companhia comercializa seus produtos em mais de 140 países e mantém presença no Oriente Médio e em outras regiões. A habilitação em Pernambuco amplia a atuação internacional da empresa.

Investimentos em infraestrutura e geração de empregos

Para atender às exigências da exportação, o frigorífico recebeu melhorias, entre elas a instalação de um túnel de congelamento automático. As mudanças atendem aos requisitos de qualidade e segurança alimentar de mercados como o chinês.

Até o fim de 2026, a meta da empresa é abater mais de mil bovinos diariamente, um salto que deve aquecer a atividade industrial, gerar emprego e renda no Agreste pernambucano e abrir espaço para fornecedores de insumos, logística e serviços.

Linha do tempo
Linha do tempo dos eventos citados na matéria
23 de outubro
Embarque da primeira carga de carne bovina produzida no Nordeste rumo à China pelo frigorífico da Masterboi em Canhotinho, Pernambuco.
23 de outubro
Visita do ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula, para prestigiar a operação.
Até o fim de 2026
Meta da empresa de abater mais de mil bovinos diariamente.
Sial Paris 2026
Participação da Masterboi em feira internacional.
Janeiro de 2027
Início previsto das obras do novo frigorífico em Iguatu, no Ceará.
Nos próximos dois anos
Plano de criadores, como Cristiano Maia, de ampliar seus rebanhos de corte e chegar a até 40 mil cabeças.

Fiscalização sanitária em cada etapa

Na visita, André de Paula percorreu as áreas de refrigeração e empacotamento da unidade e observou de perto o trabalho realizado pelo Serviço de Inspeção Federal. Também participaram o ministro da Previdência Social, Wolney Queiroz, e secretários de Estado de Pernambuco.

O Serviço de Inspeção Federal acompanha cada etapa, da chegada dos animais à embalagem final, para verificar o cumprimento dos critérios de higiene e segurança exigidos para produtos destinados ao mercado externo.

O Ministério da Agricultura e Pecuária avalia as condições sanitárias em cada fase da produção para verificar se o estabelecimento e seus produtos cumprem as normas internacionais. O cumprimento dessas regras permite que frigoríficos brasileiros disputem mercados como o chinês.

Uma porta aberta para o Nordeste

A habilitação coloca Pernambuco em posição estratégica no mercado nacional de exportação de carne bovina. A aprovação da primeira unidade da região também cria oportunidade para que outros frigoríficos nordestinos busquem a mesma autorização e ampliem a presença da produção regional no mercado internacional.

A estratégia de expansão da Masterboi para os próximos anos

Além da unidade de Canhotinho, a Masterboi participa de feiras internacionais, como a Sial Paris 2026, e constrói um novo frigorífico em Iguatu, no Ceará. As obras estão previstas para começar em janeiro de 2027.

A expansão territorial no Nordeste permite que a empresa aumente o volume e atenda diferentes regiões produtoras de gado, em meio à abertura do mercado chinês.

O anúncio da segunda unidade já influencia agropecuaristas da região. Alguns criadores, como Cristiano Maia, estão ampliando seus rebanhos de corte e planejam chegar a até 40 mil cabeças nos próximos dois anos, na expectativa de aumento da demanda. A estratégia da empresa amplia os efeitos econômicos na região para além da operação do primeiro frigorífico.

Dúvidas, críticas ou sugestões? Fale com o nosso time editorial.
Henrique Cesaretti

Henrique Cesaretti

Iniciei a minha trajetória no jornalismo muito por conta da minha paixão por esportes, atuei por muito tempo como redator/jornalista esportivo mas também tive experiência com assuntos diversos.

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