Arroba bate R$ 280 e frigorífico “briga” por boi gordo

A expectativa é para novas altas no curto prazo, uma vez que a oferta de animais terminados segue restrita em grande parte do país; Confira agora!

Os preços da arroba do boi gordo voltaram a subir no mercado físico brasileiro nesta terça-feira. Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, a expectativa de ainda remete a reajustes para o curto prazo, uma vez que a oferta de animais terminados segue restrita em grande parte do país.

No entanto, apesar da oferta acima da referência, as indústrias terão muita dificuldade em fechar negócios, diante da enorme escassez de lotes de animais terminados.

Em São Paulo – referência para outras praças do País –, o valor médio para o animal terminado chegou a R$ 278,65/@, na terça-feira (03/11), conforme dados informados no aplicativo da Agrobrazil. Já a praça de Goiás teve média de R$ 261,92/@, seguido por Mato Grosso Sul com valor de R$ 270,93/@.

Já o Indicador do Cepea voltou a registrar desvalorização, fechando com média de R$ 276,95/@ para a praça paulista. Valor que mantém o patamar da arroba elevado, quando comparado com o mesmo período do ano passado.

Segundo dados da IHS Markit, grande parte dos frigoríficos espalhados pelo País trabalha com escalas de abate muito apertadas – há plantas industriais com necessidade de preencher escala para amanhã. “De modo geral, a chegada da primeira quinzena de mês (período de maior poder aquisitivo da população, devido ao recebimento dos salários) e o firme ritmo das vendas de carne bovina ao exterior mantêm ativa de necessidade de compra de gado”, observa a consultoria.

A estiagem prolongada atrasou o desenvolvimento dos animais de pasto que devem estar aptos ao abate apenas no primeiro trimestre de 2021. A disputa por animais padrão China segue acirrada, mantendo um spread entre cinco a sete reais por arroba em relação aos animais destinados ao mercado doméstico”, diz o analista da Safras&Mercado.

Giro de alta pelo Brasil

  • Em São Paulo, Capital, os preços do mercado à vista ficaram em R$ 279 – R$ 280 a arroba, ante os R$ 279 da sexta-feira, 30.
  • Em Uberaba, Minas Gerais, os valores ficaram em R$ 273 a arroba, contra R$ 270.
  • Em Dourados, no Mato Grosso do Sul, os preços ficaram em R$ 269 a arroba, contra R$ 267.
  • Em Goiânia, Goiás, a cotação ficou em R$ 265 a arroba, estável.
  • Já em Cuiabá, no Mato Grosso, o preço ficou em R$ 257 a arroba, ante R$ 256.

Atacado

No mercado atacadista, os preços seguem firmes. De acordo com Iglesias, com o consumo impulsionado pela entrada da massa salarial na economia, a tendência para a quinzena de novembro é de novas altas nos preços.

Com isso, o corte traseiro permaneceu em R$ 20 o quilo. O corte dianteiro aumentou se manteve em R$ 14,65 o quilo, e a ponta de agulha continuou em R$ 14,65 por quilo.

Câmbio

O dólar comercial encerrou a sessão com alta de 0,41%, sendo negociado a R$ 5,7630 para venda e a R$ 5,7610 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,6510 e a máxima de R$ 5,7650.

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