Queda no consumo de carne bovina atinge nível histórico, culpados: preço ou novo consumidor?
O desemprego e a redução do poder aquisitivo da população frearam a demanda interna de carne bovina, que atingiu nível histórico de queda. Para se ter ideia, há dez anos, o consumo per capita por brasileiro era de 40 quilos por ano, ante os…