Com frigoríficos estando cada vez mais “separados” por mercados consumidores distintos, o pecuarista deve estar atento e não ser pego pela desinformação!
O mercado físico do boi gordo permaneceu mais um dia em estabilidade, no estado de São Paulo o “boi comum” continua com a oferta de preço no balcão em torno dos R$ 295,00/@ enquanto o “boi china” segue com sua referência de preços próximo aos R$ 335,00/@. Na B3 o futuro com vencimento para mai/22 encerrou o pregão cotado a R$ 326,10/@, uma variação diária de 0,15%.
Segundo as informações obtidas pela nossa equipe de consultores, foi observado um forte recuo nas escalas de abate em Mato Grosso do Sul e Mato Grosso, com isso, é esperada que as cotações da arroba do boi possam voltar a se recuperar nos próximos dias, principalmente com o aumento do consumo no feriado do dias mães e recebimento dos salários.
Com parte das indústrias frigoríficas fora das compras durante a semana passada, houve um incremento de oferta na semana vigente. Assim, os frigoríficos aproveitaram para tentar completar suas escalas de abate, mas sentem o receio dos pecuaristas em negociar por preços abaixo da referência, deixando o mercado com os preços estáveis.
Segundo a Scot Consultoria, nas praças mineiras, a cotação da vaca gorda na região de Belo Horizonte caiu. Os frigoríficos abriram o dia ofertando R$1,00/@ a menos para a categoria. Já os preços para boi e novilha gordos permanecem estáveis. Assim, a referência para o boi, vaca e novilha está em R$290,00/@, R$275,00/@ e R$280,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.
Os frigoríficos exportadores voltaram a pagar preços mais altos. Dessa forma, a referência para bovinos cujo destino é exportação para a China se mantém em R$325,00/@, mas negócios a R$333,00/@ já foram realizados.
O pecuarista de Pereira Barreto, em São Paulo, informou negociação de R$ 333,00/@ (R$ 290,00 + R$ 43,00 de bonificação), com o pagamento à prazo de 30 dias e abate para o dia 09 de maio, segundo imagem abaixo extraída do app da Agrobrazil.
Ainda segundo o app, houve uma estabilidade na média paulista a R$ 322,04/@. Para as praças do Centro-Oeste, os valores ficaram em R$ 297,44/@ em Mato Grosso do Sul; Em Goiás o valor médio é negociado a R$ 293,00/@ e em Mato Grosso, os pecuaristas informaram negociações que possuem R$ 282,77/@ como média.
O Indicador do Boi Gordo – Cepea/Esalq, voltou a fechar o dia com desvalorização de 0,69%. Sendo assim, os preços saltaram de R$ 335,60/@ para o patamar de R$ 333,30/@. Ainda segundo a instituição, o valor da arroba em dólar teve segue cotada a US$ 67,50/@. Confira no gráfico abaixo como se comportou o valor nos últimos 30 dias do mês.
Na avaliação dos analistas da IHS Markit, a quinta-feira seguiu na mesma toada dos dias anteriores, ou seja, o volume de negócios observados nas regiões brasileiras permaneceu fraco e praticamente sem variações de preço entre as praças pecuárias.
“Neste momento de virada do mês, indústrias e pecuaristas se ausentam do mercado físico, criando um quadro de estabilidade nas cotações da arroba”, ressalta a IHS.
Segundo a consultoria, de maneira geral, as escalas de abate dos frigoríficos brasileiros estão, aparentemente, mais curtas em relação às programações registradas nas duas primeiras semanas do mês.
Os pecuaristas aguardam por algum repique nos preços da arroba, de olho na virada de mês e na comemoração dos Dias das Mães, quando teoricamente a demanda interna pela carne bovina tende a subir (tanto pela entrada dos salários nas contas dos trabalhadores quanto pela data comemorativa – onde há festa, há churrasco de carne vermelha na mesa dos brasileiros).
As exportações de carne bovina in natura reduziram o ritmo, durante a última semana 29,47 mil toneladas foram embarcadas, queda de 29,56% no comparativo semanal. Até o momento, 119,45 mil toneladas da proteína bovina foram exportadas para o mercado externo em abr/22, volume 12,04% superior quando comparado ao mesmo período no ano passado. Com este resultado, a probabilidade de mais um recorde mensal para as exportações de carne bovina brasileira é muito grande.
Poder de compra do terminador frente ao milho fica acima da média histórica
Apesar do enfraquecimento da arroba do boi gordo nesta parcial de abril (até o dia 26), o poder de compra dos pecuaristas terminadores do estado de São Paulo frente ao milho cresceu na comparação com os registrados em março e em abri/21. Inclusive, o volume de milho possível de se adquirir com a venda do boi gordo ficou acima da média histórica.
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Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário é reflexo da queda dos preços do cereal, que vêm sendo pressionados por expectativas de que a produção nacional da segunda safra fique acima das estimativas iniciais, podendo ser recorde.
Atacado
No atacado paulista, os reajustes positivos já começaram a apontar nos preços das carnes, com os cortes de dianteiro e traseiro demonstrando um avanço. Em relação a carcaça casada também houve um reajuste positivo, com uma variação diária de 1,5%, a carcaça bovina passou a ser comercializada por R$ 20,30/kg.
