Leite

O Projeto Macho Leiteiro resulta em carcaças com 3mm de acabamento – se for um macho castrado – e rendimento de carcaça de até 53%.

Para a entidade, é inadmissível a ocorrência de novas quedas nos preços e disse que tomará providências para evitar que ocorram.

Durante o teste da empresa de laticínios americana, as emissões de metano entérico foram reduzidas em média 52% e, em alguns casos, a redução foi de até 90%.

Propriedade em Minas Gerais, que enfrentava queda na produtividade do leite, teve melhora após gerar mais conforto para o rebanho.

Bezerra prematura chama atenção em fazenda leiteira na Colômbia; além do tamanho e peso ela tem comportamento normal, mamando colostro direito da mãe

A parte mofada também se come? 19 erros imperdoáveis ao comer queijo em casa; serve-se com a casca? Como saber se já está passado? Especialistas nos orientam

A semana reforça o valor nutricional do alimento e os derivados em campanha educativa.

Instituto da Secretaria de Agricultura e Abastecimento de SP disponibiliza dez orientações para pequenos e médios produtores melhorarem qualidade do leite

A publicação traz os PTA’s das fêmeas jovens e adultas da raça Gir Leiteiro, classificadas entre o TOP 10% no GPTA Leite.

Em nota, associação salienta as dificuldades enfrentadas pelo setor e a necessidade de investimentos contínuos na atividade leiteira.