Carne

“É mais um passo na busca pela eficiência produtiva que leva em conta a qualidade do produto e do seu ambiente de produção”.

No quarto trimestre de 2023, o volume consolidado de abate de bovinos totalizou 1.078 mil cabeças, aumento de 26% na base anual .

Preço da picanha mudou por causa do Presidente Lula? "Governos tendem a dissimular a realidade para ter o melhor ganho político da situação", escreve Xico Graziano*, em sua coluna ao Poder 360

O BTG Pactual chamou a atenção para os desafios enfrentados ao tentar analisar o valuation da Marfrig (MRFG3) de forma independente.

A pressão da carne suína está atrelada sobretudo à menor liquidez interna, principalmente na primeira quinzena.

Segundo a Agrifatto, com a redução do poder de compra da população brasileira a partir desta segunda quinzena de março, o escoamento de carne bovina segue lento, o que tende a fortalecer a pressão baixista sobre o valor da arroba nos…

Marcada pelo prestigiado selo Halal de abate, a exportação do frigorífico gaúcho Zimmer visa suprir a demanda de seis hotéis de luxo, incluindo nomes de destaque como o Hard Rock Hotel, Emerald e Shaffan, entre outros destinos de alto…

Neste artigo, exploraremos as características de cada corte, comparando aspectos como sabor, textura, preparo, custo-benefício e oferecendo alternativas para os que buscam diversificar o cardápio de carne na grelha.

Isso evidencia que a China quer mais carne brasileira e, para atender, as empresas vão precisar de mais animais.

As instalações mostraram irregularidades e, portanto, não foram autorizadas a exportar.