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Corte

Efeito TRUMP: México abre negociações com Brasil

O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, informou que representantes do México devem desembarcar no Brasil no 20 de fevereiro para negociar a importação de soja e carnes bovina e suína. O encontro está programado para acontecer com…

Pesquisas confirmam que raça Braford está adaptada ao calor

Desde 2012, em colaboração com a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), o Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva da UFRGS (NESPRO) vem desenvolvendo um projeto com o objetivo de avaliar…

Puxado pela crise, venda de touros não decola em 2016

Diferente do que vimos nos últimos anos, a venda de reprodutores não decolou e as médias de preço registradas declinaram nas principais leiloeiras do Brasil. A explicação está na combinação explosiva entre seca, crise político-econômica e…

Touro Angus PATRIARCH: alta qualidade e rendimento de carcaça

O aumento da demanda por animais com melhor cobertura de gordura tem sido destaque no mercado brasileiro, não apenas por ser fundamental para aumentar a qualidade da carne, mas também, por ter ligação direta com precocidade sexual. Para…

Ovinos em alta, feira no sul fatura mais de R$ 1,1 milhão

Machos por R$ 2.302 e fêmeas por R$ 413 A 39ª edição da Exposição-feira de Ovinos de Verão de Sant'Ana do Livramento (RS), que ocorreu de 13 de Janeiro a 1º de Fevereiro, novamente atingiu o maior faturamento entre os eventos do setor no…

Nelore tem em seus genes resposta para carne não tao macia

Embora bastante adaptados ao clima tropical, os bois da raça Nelore (Bos taurus indicus), predominante no rebanho bovino brasileiro, hoje com quase 210 milhões de cabeças, ainda não oferecem uma carne com a maciez desejada para satisfazer…