Com 1.400 hectares e tecnologia de ponta, Açaí Amazonas combina inovação, sustentabilidade e produção em larga escala, conquistando o mercado global e tornando-se a maior fazenda de açaí do mundo
Em meio à imensidão da Floresta Amazônica, uma fazenda se destaca não apenas pelo tamanho, mas pelo modelo de produção sustentável e tecnológica que pode redefinir o futuro do agronegócio tropical. A Açaí Amazonas é hoje considerada a maior fazenda de açaí do mundo, com 1.400 hectares cultivados, rastreabilidade completa e exportação para quatro continentes.
O projeto nasceu da visão de Eloi Luiz Vacaro, que em 2002 se encantou com o açaí durante uma viagem ao Pará. Após cinco anos de pesquisas e testes agronômicos em Santarém, ele fundou a empresa que atualmente opera duas grandes fazendas: Macupis (970 ha) e Mangal (430 ha).
Com viveiros próprios, irrigação automatizada por gotejamento e até abelhas para polinização, a Açaí Amazonas alia tecnologia de ponta à preservação ambiental, respeitando a dinâmica do ecossistema amazônico.
🌾 Solo vivo, sem agrotóxicos e com adubo natural
Entre as fileiras de açaí, a empresa cultiva capim mombaça, que é triturado mensalmente por rolo-faca, transformando-se em adubo orgânico direto no solo. Esse sistema dispensa o uso de insumos químicos pesados e preserva a fertilidade natural da terra.
A irrigação por gotejamento não apenas reduz o desperdício de água, como entrega nutrientes diretamente às raízes, garantindo produtividade contínua com menor impacto ambiental.
🏭 Colheita eficiente e processamento de alto padrão
A colheita é feita manualmente com bastões e o fruto segue para a unidade industrial da empresa, localizada em Óbidos (PA). Lá, todo o processo é 100% automatizado, destacando-se a máquina de refração de vapor, única no Brasil, que preserva os nutrientes sem necessidade de calor ou resfriamento direto.
No armazenamento, a tecnologia também impressiona: com câmaras a -27°C, a empresa já consegue congelar 100 toneladas de açaí, e projeta chegar a uma capacidade de 7.200 toneladas nos próximos anos.
🌍 Exportação com rastreabilidade total e impacto internacional
Cada lote de açaí pode ser rastreado desde a muda até a embalagem final, atendendo às exigências dos mercados mais rigorosos do mundo. Os produtos da Açaí Amazonas são exportados para América do Norte, Europa, Ásia e América do Sul.
Entre os destaques está o açaí em pó RWD, que preserva 100% dos nutrientes e é utilizado em alimentos funcionais, suplementos e cosméticos.
💜 Um superalimento com alma e propósito amazônico
O açaí é rico em fibras, antioxidantes, ferro, cálcio, fósforo e vitaminas, sendo considerado um superalimento com efeitos rejuvenescedores e benefícios cardiovasculares.
Na Açaí Amazonas, nada é desperdiçado:
- As folhas viram cobertura de casas,
- Galhos são transformados em artesanato,
- E os cachos viram matéria-prima para a produção de vassouras.
🌿 Mais que simplesmente a maior fazenda de açaí do mundo, um modelo de futuro sustentável
A Açaí Amazonas vai muito além da produção de um alimento. É um modelo de inteligência agronômica, respeito à floresta e compromisso com a sustentabilidade, mostrando que é possível transformar o Brasil em referência global sem abrir mão da preservação.
No coração da Amazônia, a maior fazenda de açaí do mundo prova que tecnologia e natureza podem caminhar juntas.
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