Mercado voraz nas compras paga R$ 335/@ em SP; Veja!

Com maior apetite dos frigoríficos, os preços da arroba mantém uma disparada nos preços; Novo recorde anima o mercado antes do Natal!

O mercado físico do boi mantém uma guinada de alta nas principais praças pecuárias pelo país, o que foi confirmado com os preços firmes nesta terça-feira, 21. Aliado a essa maior demanda pelas indústrias, a posição dos pecuaristas é de retração nas tratativas, avaliando que o preço do boi gordo pode avançar no curto prazo, com o mercado chinês agora reaberto para a carne brasileira. Com isso a arroba tem novo recorde e deve continuar a escala de alta no curto prazo, veja!

Em São Paulo, conforme informado aqui no Portal, o boi china tem negócios acima de R$ 334/@, com maior demanda pela categoria, e boi para mercado interno já é vendido a R$ 325/@, ambos com pagamento à vista. Pecuarista precisa ficar de olho nos fatores que podem afetar essa posição de compras mais “agressiva” dos frigoríficos.

O preço do Indicador do Boi Gordo/CEPEA, apresentou uma das maiores valorizações nas cotações dessa terça, apostando em um mercado comprador, e trouxe um novo recorde para o Boi Gordo. O fechamento trouxe uma alta de 3,16% – ou seja, R$ 10,00/@ – fazendo a arroba saltar de R$ 317,70/@ para o valor de R$ 327,75/@. Veja o gráfico!

Apenas em dezembro, o indicador apresenta uma alta de R$ 6,15/@. Lembrando que essa alta veio impactada pela maior demanda dos frigoríficos após suspensão do embargo pela China. Segundo o app da Agrobrazil, os preços na praça paulista estão variando de 315,00/@ a R$ 335/@. A melhor negociação, informada nesta terça-feira, ficou para Avanhandava/SP, com preço pago de R$ 335,00/@ na boiada gorda, com pagamento à vista e abate no dia 27 de dezembro.

Em São Paulo, o valor médio para o animal terminado apresentou uma média geral a R$ 328,94/@, na terça-feira (21/12), conforme dados informados no aplicativo da Agrobrazil. Já a praça de Goiás teve média de R$ 311,86/@, seguido por Mato Grosso Sul com valor de R$ 317,49@. E em Mato Grosso, a média fechou cotada a R$ 317,97/@.

Segundo o boletim diário da Scot Consultoria, os preços estão firmes e o mercado está comprador. Na comparação feita dia a dia, a cotação da vaca gorda subiu R$3,00/@. Bovinos para mercado interno estão apregoados em R$317,00/@ de boi gordo, R$300,00/@ de vaca gorda e R$310,00/@ de novilha gorda, preços brutos e a prazo.

“A procura por animais terminados deu sinais de aquecimento, com unidades de abate fazendo negócios para garantir escalas ao menos até meados da primeira semana de janeiro”, relatam os analistas da IHS Markit.

A espera de alta nos preços fez com que muitos pecuaristas passassem a restringir a oferta de gado pronto para o abate, uma vez que foram favorecidos pela melhora dos pastos, devido às recentes chuvas. “Outro fator são as questões fiscais. Produtores se afastam do mercado spot nacional, indicando voltar a negociar apenas no início do próximo ano”, aponta o Cepea.

“Diante da oferta restrita e pedidas altas, os frigoríficos encontram um pouco mais de dificuldade para alongarem a escala de abate, posicionadas em sua maioria para o meio da próxima semana e com alguns para o início de 2022. Além disso, há sinalização de maior procura para boi padrão China neste momento. O mercado pode encontrar algum estresse após a virada de ano, considerando que o pecuarista pode optar por segurar o boi no pasto. A volta gradual dos pecuaristas para o mercado após as festividades é outro elemento que pode manter o mercado travado nos primeiros dias úteis do ano”, assinalou Maia.

Exportação de carne bovina

Quanto às exportações brasileiras de carne bovina in natura, a Secex informou que até a terceira semana de dezembro foram exportadas 66,03 mil toneladas da proteína. A média diária de embarques está em 5,09 mil toneladas, ante 6,47 mil toneladas em dezembro de 2020.

Segundo o Cepea, na semana que antecedeu o anúncio da volta dos envios à China, os embarques médios nacionais eram de 4,73 mil toneladas. “Caso o ritmo atual seja mantido, as exportações brasileiras de carne podem voltar a ficar acima das 100 mil toneladas, mas ainda abaixo do registrado em dezembro de 2020.”

Giro do Boi Gordo pelo Brasil

  • Em São Paulo os preços continuam firmes e com viés positivo para o curto prazo.
  • No interior de Minas Gerais, a arroba foi indicada entre R$ 325/330 por arroba a prazo.
  • Em Goiás os preços continuam firmes. Em Goiânia, o boi gordo foi indicado em R$ 315/@ a prazo.
  • Em Mato Grosso do Sul, na região de Campo Grande e de Dourados indicação ficou posicionada em R$ 320/@ a prazo.
  • Em Mato Grosso cotações estáveis no decorrer do dia.
  • Na região de Cuiabá a arroba foi indicada em R$ 300 a prazo.
Foto Divulgação.

Atacado

O dia foi de ligeiro aumento para a carne bovina no atacado. Conforme Maia, a expectativa é positiva para a demanda no curto prazo devido as festividades. “Contudo, vale destacar que a carne bovina está em patamar elevado no varejo, fator que pode levar uma parcela da população a optar por produtos substitutos mais acessíveis, ou seja, a carne de frango e a suína”, apontou a Safras & Mercado.

O quarto traseiro foi precificado a R$ 22,50 por quilo. O quarto dianteiro foi indicado em R$ 14,20 por quilo. A ponta de agulha ficou em R$ 13,50 por quilo.

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