Pâmela Pontes, zootecnista especializada em confinamento de gado de corte, com atuação em manejo, protocolos sanitários e acompanhamento de dietas desde a chegada dos animais até a terminação, fala sobre o papel do zootecnista no confinamento bovino.
Nós zootecnistas somos profissionais especializados em criação e manejo de animais em um todo, mais com ênfase em manejo de bovinos; nós somos responsáveis por planejar e executar ações que visam o bem-estar-animal e a produtividade do rebanho desde de técnicas de controle de dieta até mesmo manejo sanitário do rebanho, para assim garantir a sua produção contínua e de qualidade.
A zootecnia é de extrema importância para o confinamento para maximizar o lucro das fazendas, assim alguns índices zootécnicos utilizados no confinamento incluem o ganho peso diário (GPD), que corresponde ao ganho de peso diário do animal em Kg. Além disso, o calendário vacinal é de grande importância para o bem-estar animal desde sua chegada na fazenda.
A zootecnia é uma ciência que se dedica ao estudo e manejo diário dos animais, visando estudar a produção e desempenho em benefício da sociedade, ou seja, nós profissionais da zootecnia, conhecidos como zootecnistas, visamos a gestão sustentável das atividades agropecuárias.
Nós zootecnistas somos profissionais especializados nos estudos, planejamentos, execução e gerenciamento de técnicas relacionadas à criação e manejo de animais com fins econômicos.
Nós atuamos em diversas áreas, como nutrição, reprodução, bem-estar, melhoramento genético e sanidade dos animais.
Hoje atuando como zootecnista em confinamento de gado de corte, sou responsável pela avaliação dos animais desde a chegada na fazenda que incluem o processo de descarregamento, protocolo de animais no curral de manejo, que são realizadas as seguintes atividades (brincagem, chipagem, vacinação, marcação e separação por peso de entrada até adentrarem as baias para serem confinados); faço o acompanhamento das dietas que incluem em adaptação e terminação juntamente com outros profissionais.
Outras atividades que são de extrema importância e de responsabilidade de um zootecnista são a análise de score de fezes diária, leitura de cocho diária (que nada mais é avaliação do consumo da dieta fornecida no cocho, assim podemos avaliar se a necessidade da manutenção dos kg ingeridos, diminuição ou até mesmo se necessário fornecer mais alimento ao cocho), avaliação da qualidade da água dos animais e limpeza dos bebedouros.
Também avaliamos a qualidade e estoque dos insumos no galpão de ração, na qual chamamos de controle de FIFO.
Além disso, também fazemos a avaliação dos animais diariamente, pessoalmente, baia por baia, assim podemos detectar algum problema referente à sanidade e bem-estar dos animais alojados e confinados até o dia de carregamento para o abate.
Uma função muito importante de um zootecnista atuante hoje, e exercida por mim, é a dominação de um sistema de automação onde inserimos todas as informações necessárias para a tomada de decisão final.
Abrangendo mais a área de um zootecnista, podemos atuar nas seguintes etapas:
- No melhoramento genético: realizando a seleção desde a compra adequada dos animais, de acordo com as características e objetivos do sistema de produção utilizado na própria fazenda.
- No manejo do animal: dando suporte às fazendas, ensinando mais sobre comportamento e bem-estar dos animais.
- Na nutrição animal: realizando a formulação de ração com os insumos fornecidos e disponíveis na fazenda e a suplementação necessária, de acordo com a necessidade do rebanho.
- Na administração rural: fazendo o trabalho de gerenciamento e administração de propriedades rurais, organização e formação de equipes.
- Na indústria frigorífica: planejando, dirigindo e coordenando a produção de carne como um todo, desde o abate até a expedição da carne.
Ou seja, tudo aquilo que é necessário para uma produção de carne bovina mais eficiente e com uma melhor qualidade, assim um zootecnista é a peça-chave do processo.
? Artigo escrito com exclusividade para o Compre Rural, por Pâmela Pontes estudante de Zootecnia pela faculdade Unoeste Presidente Prudente SP, hoje atuando como Zootecnista em confinamento de gado de corte, quem quiser acompanhar sobre o dia a dia é só entrar pelo instagram @pamelapontes
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias.
Da rodada de negócios ao primeiro embarque: caqui brasileiro estreia na Costa Rica
Primeira carga da fruta chegou ao mercado costa-riquenho menos de um mês após a publicação dos requisitos fitossanitários para importação.
Continue Reading Da rodada de negócios ao primeiro embarque: caqui brasileiro estreia na Costa Rica
Leilões de fazendas confiscadas disparam à medida que dívida rural cresce
Com dívidas em alta e juros a 15%, leilões e confiscos de fazendas disparam no Brasil. Entenda o impacto da crise climática e financeira no agronegócio.
Continue Reading Leilões de fazendas confiscadas disparam à medida que dívida rural cresce
Brasil promove debate internacional sobre políticas para pecuária sustentável durante reunião da FAO
Evento paralelo reuniu representantes de governos, academia, setor privado e organismos internacionais para discutir segurança alimentar, produtividade e ação climática.
EUA lança pacote de US$ 60 milhões para pequenos processadores de carne
USDA anuncia US$ 60 milhões e plano de ação para fortalecer pequenos processadores de carne, reduzir a burocracia e ampliar a concorrência no setor.
Continue Reading EUA lança pacote de US$ 60 milhões para pequenos processadores de carne
Mistura de 32% de etanol na gasolina deve receber aval do CNPE em 24 de junho
Medida que prevê a mistura de 32% de etanol na gasolina avança após articulação direta do setor sucroenergético com o governo federal para enxugar o excedente da safra
Continue Reading Mistura de 32% de etanol na gasolina deve receber aval do CNPE em 24 de junho
Região do Chaco surpreende e avanço da soja consolida a nova fronteira agrícola da América do Sul
Relatório da consultoria StoneX mostra crescimento acelerado da produção na região do Chaco Paraguaio, região que começa a desafiar áreas tradicionais e reforça o surgimento de uma nova potência agrícola no continente.
