Como já havia sido anunciado pelo Compre Rural, os preços iriam disparar nesta semana. Na praça paulista uma nova máxima é registrada agora!
Os preços do boi gordo no mercado físico tiveram uma segunda-feira atípica, com preços subindo em diversas praças, com valores firmes nas principais praças de produção e comercialização do país. “O ambiente de negócios aponta para uma pontual alta dos preços, com expectativa de que o movimento se concentre no Centro-Norte do país, reduzindo o spread formado entre São Paulo e as demais praças comercializadoras”, afirma o analista Fernando Henrique Iglesias.
Não seria diferente a terça-feira, 25. Mal iniciou a semana e os preços da arroba pelo país já vem registrando altas e quebrando os recordes para o período. Ontem foi a vez do Cepea, com o Indicador para São Paulo, fechando acima de R$ 229 por arroba. Agora é a vez de São Paulo registrar valores acima da referência de R$ 235,00. Confira onde e por quanto foi negociado!
Iglesias diz ainda que o ritmo de embarques de carne bovina continua muito positivo. “A China segue como grande destaque, importando volumes substanciais de proteína animal para preencher a lacuna de oferta provocada pela peste suína africana”.
O mercado de exportação não está deixando a “peteca cair”, garantindo volumes recordes e trazendo, para agosto, uma nova onda otimista de recorde no volume exportado. Lembrando que a média de preço para a tonelada da carne bovina supera os U$ 4.000, segundo a Secex.
São Paulo registra novo recorde de preço
Como já havia sido anunciado pelo Compre Rural, no domingo anoite durante sua análise semanal, era esperado que os preços iriam disparar novamente nesta semana, com frigoríficos pressionados para recompor seus estoques e o otimismo com a chegada da massa salarial com fim de mês.
Não demorou muito e São Paulo já registra uma nova alta nos preços, com negócios se destoando da referência de R$ 235,00 para os animais com padrão exportação. Segundo informações obtidas no aplicativo da Agrobrazil, pecuarista informou negócios a R$ 240.
A máxima ocorreu em São José do Rio Preto/SP, com preço da arroba para animais Europa/China, sendo negociada a R$ 240 com pagamento à vista e abate para o dia 03 de Setembro.

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Atacado
No mercado atacadista, os preços da carne bovina também permanecem muito firmes. Conforme Iglesias, a expectativa é que os preços aumentem durante a primeira quinzena de setembro, impulsionados pelo crescimento do consumo diante da entrada da massa salarial na economia.
Com isso, a ponta de agulha permaneceu em R$ 13 o quilo. O corte dianteiro seguiu em R$ 13,60 o quilo, e o corte traseiro continuou em R$ 15,60 o quilo.