Na região de Goiânia-GO, por exemplo, a cotação caiu R$1,00/@, frente ao fechamento do dia 6/6 e as escalas de abate ainda estão regulares apesar da queda.
No fechamento do mercado do boi gordo da última quinta-feira (30/5), a maioria das praças apresentou estabilidade, com apenas três variações nos preços da arroba do boi.
Com quilo da carne por até R$ 500, rebanho de boi japonês cresce no país. São apenas 7.000 cabeças da raça de origem japonesa para atender principalmente mercado de SP.