Beneficios

Os equinos que são submetidos ao alongamento diariamente podem ser beneficiados por diversas maneiras. O alongamento passivo objetiva a restauração das fibras do músculo a seu comprimento original; traumas causados por contração dos…

O desenvolvimento humano, em especial o incremento da capacidade cognitiva, ou seja, a capacidade de adquirir conhecimento, está intimamente ligado aos fatores nutricionais. Os humanos, para deixarem de serem nômades, precisaram…

Conforme trabalho realizado no Rio Grande do Sul, a forma de produção dos animais influencia no produto que chega ao consumidor. Uma pesquisa realizada que serviu para uma tese de doutorado mostrou que o consumo de carne feito sem a…

Há uma ou duas décadas, nossos pais e avós consideravam a carne bovina como um alimento nutritivo e saudável. Mas, e agora? Hoje em dia é muito diferente, e a opinião é dividida entre pessoas que acham que carne é saudável e pessoas que…