Tudo sobre

carne

Artigo Carlos Nabinger: Carne não é cigarro

Este artigo foi estrito por Carlos Nabinger, mestre em Fitotecnia e doutor em Zootecnia, professor da Faculdade de Agronomia da UFRGS. Ser vegetariano ou vegano é uma decisão individual à qual não cabe contestação. Respeito a posição…

Carne natural é alternativa suculenta ao consumo industrial

Rebanho reduzido, alimentação orgânica e "carinho" nos bois? Sim, ações simples no tratamento dos animais garantem qualidade nas carnes naturais Embora o conceito de “carne verde” ou orgânica não possa ser desenvolvido no Brasil, uma…

Estudantes de Figueirão conhecem projeto da Fazenda 3R

Alunos do quinto ano da Escola Municipal de Figueirão se dedicam a um projeto que apresentará a produção de carne com qualidade. Vinte e dois alunos tiveram a oportunidade de conhecer de perto o modelo de produção da Fazenda 3R,…

Wagyu: Dia de Campo em São Paulo apresenta a raça

Carne de gado japonês conquista paladar da alta gastronomia e oferece chances para o pecuarista driblar a crise. Evento também sedia a Exposição Nacional da raça O ano de 2017 tem sido desafiador à pecuária brasileira. Margens de lucro…

Alheia à crise do setor, margem da indústria dispara

Diversos fatores influenciam na queda de consumo de carne bovina, entre os motivos, esta no poder de compra do consumidor A cadeia produtiva da carne bovina passa por um ano de turbulências sem precedentes. Esses acontecimentos, somados à…

Frigorífico na Bahia abate jumentos para exportação

Carne será exportada para China; intenção é exportar também couro do animal. Um frigorífico de Amargosa começou nesta quarta-feira (26) o abate de jumentos na cidade. O Frinordeste gera 150 empregos diretos e 270 indiretos, segundo o…

Pecuária perdeu R$ 17 bilhões em dois anos

Valor Bruto da Produção Pecuária (VPB) deve recuar 6% neste ano em relação a 2016, para R$ 168 milhões, o menor dos últimos cinco anos. O Valor Bruto da Produção Pecuária (VPB) deve recuar 6% neste ano em relação a 2016, para R$ 168…